Mapishi haya ya mchanganyiko wa chai ya chai huja kwa tofauti mbili. Ya kwanza ni rahisi zaidi na hutumia viungo vinavyoweza kupatikana katika duka lolote. Ya pili ni ngumu zaidi na inaweza kuhitaji safari kwenye duka la vyakula maalum au duka la chakula la afya ambalo hubeba aina nzuri ya viungo vyote. Kwa njia yoyote, unaweza kuchanganya kundi na kuinyunyiza baadhi ya mapishi yako favorite. Tunapenda katika nafaka ya moto kama Amaranth Grits au Quinoa Pridge .
Ni nzuri katika vinywaji kama kahawa, chai, kakao, maziwa ya almond au lassi. Inatoa mwelekeo mpya kwa keki ya chokoleti au unga wa biscotti au vumbi kwenye toast yako ya asubuhi na asali mbichi. Kumbuka; unaweza kutofautiana viungo hivi kulingana na ladha yako. Ninapenda kucheza na mchanganyiko huu na mara chache hufanya hivyo kwa njia hiyo mara mbili.
Nini Utahitaji
- Mchanganyiko wa Spice Pre-Ground Mix:
- Vijiko 2 chini
- mdalasini
- Vijiko 2 vya tangawizi
- Vijiko 2 vya kadi ya chini
- Vijiko 1 vya chini vya kijiko
- 1 kijiko cha ardhi coriander
- Vijiko 1 vya kijiko vya makamu
- Kijiko cha 1 cha mbegu zote za coriander
- ½ maharage ya vanilla kukatwa vipande vidogo sana
- Anise nyota 3
- Fimbo ya mdalasini imevunjwa katika vipande vidogo vidogo (au vijiko 2 chini ya mdalasini)
- Kijiko 1 cha tangawizi
- ½ ardhi ya kijiko
- nutmeg
- 4 cloves nzima
- 7 berries allspice
- Kijiko 1 cha peppercorns nyeupe
Jinsi ya Kuifanya
Kwa Mchanganyiko wa Spice Pre-ground:
- Changanya manukato pamoja na kuhifadhi katika chombo kisichotiwa hewa.
- Hufanya vijiko viwili vya viungo vikichanganywa.
Kwa Mchanganyiko wa Spice Chai ya Mkono:
- Weka viungo vyote ndani ya chokaa na pestle au grinder grinder (Braun ya mini grinder kahawa grinder ni nzuri kwa hii) na grind kwa poda.
- Hifadhi katika chombo kisichotiwa hewa.
Hati miliki 2012 na Jen Hoy
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 5 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 2 g |