Vitalu na cranberries hutoa mkate huu wa msingi unavaa ladha ya kuanguka ya ajabu, na sausage inaongeza mwelekeo wa ziada. Ongeza kikombe cha pili cha pecans kwa kuvaa kwa texture hata zaidi.
Tumia nguo hii ya mkate ili kuifanya kituruki cha 12 hadi 14-pande au kuikanda kwenye sufuria isiyoyeuka kwenye tanuri. Ikiwa ukikikwa kwenye vituo vya Uturuki, hakikisha kufikia kiwango cha chini cha salama cha 165 F katikati ya kujifungia. Hata kama Uturuki umefanywa, ikiwa umefunikwa huenda ukahitaji muda zaidi.
Ladha stuffing na kurekebisha msimu kabla ya kuongeza yai.
Angalia pia
Mchuzi wa Andouille Unavaa maua
Chakula cha Msingi Chakuja
Nini Utahitaji
- Chakula 1 (1 pound) mkate mweupe, kata ndani ya cubes ndogo (kuhusu 10 hadi 12 vikombe cubes)
- Vijiko 4 vya siagi, pamoja na vijiko 2 hadi 3 kwa greasing sufuria
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- 1 kikombe chopped celery
- 8 ounces chini
- safu ya nguruwe
- Kijiko cha 1 kilichokaa kavu
- 1/4 kijiko kilichokaa kavu marjoramu
- Kijiko cha 1/2 kilichokosa jani yako
- 1/4 kijiko kilichopunguka jani rosemary
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1/2 kijiko chumvi
- 3/4 kikombe kwa kikombe 1
- mchuzi wa kuku au hisa, sodi ya unsalted au chini
- 1 apple kubwa, kupunjwa, cored, finely kung'olewa
- 1/2 kikombe cranberries kavu
- 1 kubwa
- yai, kupigwa kidogo
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 350 F. Bomba la sufuria 9-na-13-inchi ya kuoka.
- Katika skillet kubwa, siagi ya kuyeyuka; kuongeza vitunguu na celery. Saute mboga, kuchochea, mpaka tu. Ongeza sausage na kupika, kuvunja sausage up na spatula, mpaka kupikwa kupitia.
- Katika bakuli kubwa kuchanganya mchanganyiko wa mboga na sausage na cubes mkate na seasonings. Koroa na kuongeza mchuzi wa kuku hadi nyumbani zimehifadhiwa vizuri lakini sio mushy pia. Ladisha na kurekebisha msimu. Ongeza apples na cranberries kisha kuchochea katika yai mpaka vizuri blended.
- Pat mchanganyiko wa kuvaa kwenye sufuria iliyoandaliwa na ufunika kwa kukabiliana na foil. Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 40. Ondoa foil na kuifunika tu kuvaa tu mpaka kuharibiwa.
- Kumbuka: Ikiwa unatumia kuvaa kama kitambaa cha Uturuki, mambo ya Uturuki kabla ya kuchoma. Wakati Uturuki umekamilika (kuingilia lazima kufikia 165 F), basi ni kusimama kwa muda wa dakika 20, kisha uondoe vitu vyote kwenye bakuli kutumikia. Friji iliyobakia inaingizwa katika vyombo visivyo ndani ya masaa 2 ya kupikia. Angalia pia: Kuifunga Ndege kwa Usalama
Vidokezo na Tofauti
- Tumia makombo ya nusu ya nafaka na makombo ya mkate.
- Badilisha nafasi ya sage, marjoram, thyme, na rosemary na vijiko 1 1/2 hadi 2 vya mchanganyiko wa kuku wa kuku.
- Ongeza juu ya 1/2 kikombe cha maziwa ya kondoo, iliyokatwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 317 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodiamu | 565 mg |
| Karodi | 41 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 13 g |