Toleo hili linalofariji la wapishi wa macaroni na jibini kwenye kiboko chako-ndiyo, hata pasta! Unahitaji kutazama wakati wa mapishi haya kwa uangalifu; usiifanye na kisha uondoke nyumba kwa masaa. Na kumbuka kwamba kila kiboko hupika kidogo kidogo; kujua jinsi yako inafanya kazi kabla ya kufanya mapishi hii.
Unaweza kutumia aina tofauti za pasta katika kichocheo hiki, lakini wakati wa kupika utakuwa tofauti sana. Linganisha mara za kupika kwenye sanduku la pasta unalochagua na sanduku la pasta ya macaroni. Kuongeza muda wa kupikia katika mpikaji mwepesi kwa uwiano sawa.
Unaweza kutofautiana na jibini unayotumia katika kichocheo hiki pia. Jaribu mchanganyiko wa Colby na Havarti, au tumia Gouda na provolone. Jambo moja unahitaji kutumia, ingawa, ni jibini la Marekani. Kiambatisho hicho kina vizuizi na emulsifiers vinavyotengeneza sahani iliyo na salama na kuzuia kuvunja.
Safu hii ya tajiri ni kitu kamili cha kutumikia usiku wa baridi baridi. Ongeza saladi ya kijani au saladi ya matunda na mkate mwingine wa vitunguu. Kwa dessert, baadhi ya brownies au keki ya chokoleti itakuwa kugusa kamili kumaliza.
Nini Utahitaji
- 1 (10-ounce) chombo kilichofriji mchuzi wa Alfredo
- 1 (12 ounce) inaweza kuzalishwa maziwa
- Vikombe 1-1 / 3 vyenye maziwa yote
- Yai 1
- Vijiko viwili vya haradali Dijon haradali
- Pili 1/2 ya pasta ya macaroni
- Vikombe 2 vilivyowekwa Cheddar jibini
- Vikombe 2 vilitengeneza jibini la Marekani
- 1/4 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
- Vijiko 3 vya siagi, vinayeyuka
- 1/8 kijiko cha pilipili nyeupe
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- 1/8 kijiko cha vitunguu poda
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kikombe siagi, kuyeyuka
- Vikombe 1-1 / 2 vyenye mikate
Jinsi ya Kuifanya
Punja ndani ya mkuki na dawa ya kupika bila kukimbia na kuweka kando.
Katika bakuli kubwa, kupiga mchuzi wa Alfredo na mabaki safi na evaporated, yai, na haradali. Koroa macaroni ya UNCOOKED na jibini yote iliyopandwa, vijiko 3 vinavyotengenezwa siagi, pilipili, vitunguu na poda, na chumvi; changanya vizuri.
Mimina mchanganyiko huu ndani ya mpikaji aliyepangwa tayari. Funika na kupika chini kwa masaa 3 hadi 4; jaribio la kuhakikisha macaroni ni kupikwa.
Usikose au kuondoa kifuniko wakati sahani hii ni kupikia au pasta itachukua muda mrefu ili kupika na inaweza kupika bila usawa.
Ili kumaliza kichocheo, unaweza kuongeza mkate usiovu wa mkate. Sunganya siagi ya 1/4 ya siagi kwenye sufuria ndogo. Ongeza makombo na mkate, na kuchochea mara kwa mara, juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 3 hadi 5 au mpaka makombo yameharibika na yenye harufu nzuri. Nyunyiza makombo ya mkate juu ya mac na jibini tu kabla ya kutumikia.