Kichocheo cha kuku cha kuku na mchele, uyoga, na maziwa ya kuku, pamoja na artichokes na cheese.
Mchele huelekea kupata mushy hivyo mimi kupika kabla ya kuongezea kwa kuku kupikwa na mchanganyiko wa artikke. Au, tumieni mchanganyiko wa kuku juu ya mchele wenye kupikwa. Kupika mchele katika supu ya chini ya sodiamu au unsalted kwa ladha ya ziada ya kuku.
Nini Utahitaji
- 1 hadi 1 1/2 paundi ya nusu ya matiti ya kuku
- 1/4 kikombe unga wa kusudi
- Vijiko 3 Parmesan jibini (grated)
- 1 kijiko chumvi (kosher)
- Pilipili 1/2 ya kijiko
- Supuni 1 ya paprika
- Vijiko 2 vya mafuta
- 1/4 kikombe nyekundu kengele pilipili (au pimiento, kung'olewa)
- 4 vitunguu kijani (kung'olewa)
- 4 ounces uyoga (iliyokatwa)
- 1 inaweza
- cream ya supu ya celery (mafuta ya chini)
- 1/2 kikombe kuku mchuzi
- 1 inaweza artichokes (iliyokamilika na imefungwa)
- 1 1/2 vikombe mchele (haukuchukiwa)
- mchuzi wa kuku au safu ya chini ya sodiamu (kwa kupikia mchele kulingana na maelekezo ya mfuko)
Jinsi ya Kuifanya
Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, joto mafuta.
Changanya unga, jibini la Parmesan, chumvi, pilipili, na paprika. Dredge kuku katika mchanganyiko unga na kisha kahawia kwa pande zote katika mafuta ya moto.
Transfer kuku kwa cooker polepole. Katika skillet ya moto, sukari pilipili, vitunguu ya kijani, na uyoga kwa muda wa dakika 2; kuongeza kikombe cha 1/2 cha supu ya kuku na supu, kuhimiza kuchanganya vizuri na kisha kumwaga juu ya kuku.
Koroa katika robo ya artikke.
Funika na kupika chini kwa masaa 5 hadi 6.
Kupika mchele katika mchuzi wa kuku kufuatia mwelekeo wa mfuko na kutumikia na kuku na artichokes.
Unaweza pia kuwa
Mkulima wa Uvivu Kuku na Mboga
Crock Pot Kuku Parisienne Na Sauce Cream Sauce
Top 48 Best Boneless Kuku Mapishi ya Breast
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 671 |
| Jumla ya Mafuta | 34 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodiamu | 966 mg |
| Karodi | 56 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 34 g |