Kufanya chakula cha haraka na rahisi juu ya usiku wa wiki ambayo ni chakula cha jioni cha kustahili.
Anza na kushoto kuku kuku au kuchukua kuku kabla ya kupikwa rotisserie kutoka mboga na kuongeza uyoga, vitunguu tamu , cream cream na mimea. Chakula kilichohifadhiwa kilichohifadhiwa kikifungamana yote kwa ajili ya kuwasilisha jicho-kupendeza na ladha.
Nini Utahitaji
- Karatasi 1 (nusu ya pakiti ya 17 1/4-ounce) karatasi iliyohifadhiwa ya ufugaji
- Vijiko 2 vya siagi
- Kikombe cha 1/2 kilichokatwa vitunguu tamu
- 4 ounces uyoga, coarsely kung'olewa
- 2 karafuu vitunguu, vikwazo
- Pembepili nyeusi na nyekundu nyeusi
- Vijiko viwili vilivyokatwa parsley safi
- 4 ounces cream jibini, katika joto la kawaida
- Kijiko 1
- Mchuzi wa Dijon
- 1/2 kijiko cha majani ya thyme, kilichochwa
- 1/2 kijiko cha mchuzi wa kijiko au 1/4 kijiko cha chini cha kijiko
- Vikombe 2 vilivyopasuka kwa kuku ya kupikia kupikia au vifuani vya kuku vya kupikwa, vilivyohifadhiwa
- 1 yai kubwa iliyopigwa na maji ya kijiko 1 kwa safisha ya yai
Jinsi ya Kuifanya
- Hebu mchungaji hutafuta wakati unapojaza.
- Preheat tanuri hadi 400.
- Nyunyiza siagi katika skillet nzito juu ya joto kati. Ongeza vitunguu tamu, uyoga, vitunguu, na chumvi na pilipili ili ladha. Saute mpaka vitunguu vyenye kijivu na kioevu cha kioevu kilichomwagika.
- Koroa katika parsley na kuweka kando ya baridi kwa joto la kawaida.
- Changanya jibini cream, mchuzi wa Dijon , thyme na sage mpaka umeunganishwa. Weka kando.
- Ondoa kitambaa cha thawed cha udongo juu ya uso usio na mviringo ndani ya mraba 14-inch. (Kujiunga kati ya karatasi mbili za ukondoni wa plastiki hufanya kazi rahisi ya kazi hii.) Kata mraba katika mraba 4 sawa ya inchi 7.
- Gawanya mchanganyiko wa cheese ya mchanga sawa kati ya mraba, kisha juu na mchanganyiko wa uyoga na chunks ya kuku au mbegu.
- Piga mviringo wa viwanja vya mchuzi wa maziwa na safisha ya yai.
- Kuleta pembe za kila mraba wa mkufu katikati, kuziba kila pande zote ili uwe na kujaza.
- Weka mraba wa mkufu upande wa chini kwenye karatasi ya kuoka isiyoboreshwa na brashi na safisha ya yai.
- Panda vifungo vya Wellington kwa muda wa dakika 25 au mpaka rangi ya dhahabu.
Kumbuka
Usitumie kuku ghafi kwa mapishi hii. Hakuna wakati wa kutosha wa kupika kuku. Hakikisha kuku kuku kupikwa ni chilled.
Mapendekezo ya Utumishi
Kutumikia na broccoli iliyosafirishwa, mbaazi au maharagwe ya kijani na mkate wa Kifaransa wenye moto. Jozi na divai kavu nyeupe kama chardonnay, sauvignon blanc au pinot grigio kwa ajili ya chakula cha mchana cha wiki.
Mapendekezo yaliyopendekezwa
• Rangi za Bacon Cheeseburger Puff
• Recipe Rolls Recipe
• Baked Brie katika Recipe Puff Pastry
• Broccoli na Uyoga katika Recipe ya Puff Pastry
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1227 |
| Jumla ya Mafuta | 81 g |
| Fati iliyojaa | 21 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 22 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodiamu | 560 mg |
| Karodi | 79 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 47 g |