Kichocheo hiki kinatoa wito wa kupikia nyumbani wa bakoni cheeseburger ili kuingizwa kwenye roll ya puff pastor kufanya kwa moja ya ladha ya usiku wa usiku wa usiku kila familia itapenda. Chakula cha jioni hii ni ya kushangaza rahisi kufanya na kufurahisha kutumikia. Sehemu bora ya chakula hiki ni upatanisho wake. Unaweza kuongeza mimea au mboga mboga, mbadala ya nyama ya chini ya Uturuki au hata sausage yako ya favorite, na hata jaribu kutumia panya ya unga badala ya mchuzi. Chakula hiki ni mdogo tu kwa mawazo yako na buds ladha! Bado bora, hufanya kwa vitafunio vya chama cha kupendeza au kivutio wakati kilichokatwa kilichopungua katika vipande vya ukubwa. A
Nini Utahitaji
- 1 pound ardhi nyama (ardhi chuck ilipendekeza)
- 6 vipande vilivyosababishwa na bacon, iliyokatwa
- Kikombe 1 kilichokatwa vitunguu tamu (kuhusu 1 vitunguu kati)
- ½ kikombe kilichotajwa pilipili nyekundu kengele (capsicum)
- 4 karafuu vitunguu, chungu
- ½ kijiko kilichouka oregano, kilichochomwa kati ya mitende
- ½ kijiko cha basil kavu
- 2 vitunguu kijani (scallions), nyembamba-sliced na vichwa vya kijani pamoja
- ½ ketchup kikombe
- Chumvi kichwani na pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
- Karatasi 2 (sanduku la 17.3-ounce) kijiko cha maji, thawed *
- Vikombe 2 vilivyotengenezwa cheddar jibini (au jibini yako iliyopendezwa)
- 1 yai nyeupe, rahisi kupigwa kwa uma
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 400 F.
- Weka sufuria ya jellyroll na kitambaa cha kuoka cha Silpat au karatasi ya ngozi.
- Weka nyama ya nyama ya nyama , bakuli, na vitunguu tamu katika skillet kubwa, kirefu na saute mpaka bacon imetoa mafuta na vitunguu vyake. Kuvunja nyama ya nyama kama wewe kuinua. Futa vizuri.
- Ongeza pilipili nyekundu ya kengele na vitunguu kwenye nyama ya nyama. Saute kwa dakika 2 za ziada.
- Ondoa kutoka kwenye joto na kuchochea katika oregano , basil , vitunguu ya kijani , na ketchup . Ongeza chumvi na pilipili ili ladha. Ruhusu mchanganyiko ili baridi kwenye joto la kawaida.
- Weka safu moja ya mchuzi wa pamba kati ya karatasi mbili za ukondoni wa plastiki na upole ufikie kwenye mstatili ambao ni takribani 12 inchi na inchi 10. Ondoa kipande cha juu cha kufunika kwa plastiki.
- Kueneza nusu ya mchanganyiko wa nyama ya nyama kwenye mchuzi wa puff, na kuacha 1 inch wazi kwenye kila pande nne. Kunyunyiza na nusu ya cheddar jibini .
- Tumia kipande cha chini cha mchoro wa plastiki ili kukusaidia kufungia mchuzi wa mafuta na kujaza urefu kwa logi. Tumia yai iliyopigwa nyeupe kama gundi ili kuimarisha roll. Fanya kwa upole wote wawili kumalizika.
- Kutumia sufuria ya plastiki, toa roll kwenye sufuria ya jellyroll iliyoandaliwa na kuweka upande wa mshono chini. Kurudia mchakato na karatasi iliyobaki ya mchuzi wa pipi ili kupata safu mbili.
- Piga vichwa vya vichwa vya bacon cheeseburger puff na safisha nyeupe ya yai na kuoka kwa muda wa dakika 20 hadi 25 hadi dhahabu ya rangi ya dhahabu.
- Baada ya kuoka, basi pumzika kwa muda wa dakika 10, kisha vipande kila kizingiti kwenye diagonal katika vipande vinne vya kutumikia.
Vidokezo vya Kufanya kazi na Mchuzi wa Puff
- Ikiwa utakuwa unafanya kazi na farasi iliyohifadhiwa iliyohifadhiwa ya duka (ambayo ni nzuri sana!), Jaribu kutafuta brand inayotumia siagi safi. Hakikisha kuangalia lebo, kama bidhaa nyingi za kibiashara hutumia mafuta au mafuta mengine ambayo sio tu ya kitamu kama wenzao wa jadi.
- Unataka kuruhusu ufugaji wa kijiji kilichohifadhiwa ili kuingia kwenye jokofu usiku mmoja ili kuhakikisha kuwa tabaka za siagi na unga hubakia vizuri na baridi.
- Ulaghai wa kufanya kazi na mchuzi wa mafuta ni kusonga haraka wakati bado ni baridi, ambayo ndiyo sababu tunataka kuchanganya mchanganyiko wa nyama ya nyama iliyopikwa kabla ya kuiongeza kwenye unga.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 779 |
| Jumla ya Mafuta | 51 g |
| Fati iliyojaa | 18 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 14 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodiamu | 819 mg |
| Karodi | 42 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 37 g |