01 ya 07
Angalia Krumkake Nzuri Cookies
Sindre Ellingsen / Getty Picha Haiwezi kuwa Krismasi katika nyumba ya Norway au Kinorwe-Amerika bila krumkake-maridadi, vyeti vyeti vyema vyepesi vinavyopikwa kwenye chuma cha krumkake. Wao ni lacy, tamu, machafu, na ladha.
Kwa sababu hizi vidakuzi ni za kipekee na nzuri, ni aibu kuwazuia likizo moja. Kwa hiyo, futa chuma cha krumkake kila wakati tukio maalum linatokea. Ikiwa huna chuma cha krumkake, unaweza kupata moja katika maduka ya Scandinavia au mtandaoni. Ni kama chuma cha chuma au chuma cha pizzelle, lakini kinatumika kwenye jiko. Kuna umeme wa Krumkake pia inapatikana pia.
02 ya 07
Panda Vifaa na Piga
Kukusanya na kuchanganya viungo vya krumkake. picha © Kari Diehl, idhini ya About.com Ili kufanya vidakuzi vya krumkake, utahitaji vipande vichache vya vifaa vya ufundi: chuma chako cha krumkake na chombo kilichoumbwa (au kijiko kikubwa cha mbao). Utakuwa sura cookies kwenye sura ya koni. Ili kufanya sura, utafungia cookie karibu na chombo cha koni au mwisho wa kijiko cha mbao .
Kundi la msingi la krumkake ni rahisi sana kuweka pamoja na kuzalisha cookies 24.
03 ya 07
Joto la Iron Krumkake
Inapokanzwa chuma cha krumkake. picha © Kari Diehl, idhini ya About.com Punguza pande mbili za chuma cha stovetop krumkake na dawa ya kupikia au siagi iliyoyeyuka. Funga chuma na joto juu ya burner ya kati hadi kati-hadi tu tone la maji la juu ya uso. Unataka kuzuia uharibifu wa chuma na kuweka biskuti kutoka kwa moto, hivyo usiseme kwenye mazingira ya juu.
04 ya 07
Piga!
Piga Up! picha © Kari Diehl, idhini ya About.com Mimina kijiko cha kunyunyiza cha kupiga ndani katikati ya chuma. Tilt sufuria kidogo ili kueneza batter, au tumia nyuma ya kijiko ili kuipima sawasawa kwenye uso wa chuma. Hila ni kwa krumkake batter kuwa na msimamo mzuri. Inapaswa kuwa sawa na kukata keki labda runnier kidogo. Anatarajia kuwa vidakuzi vya kwanza vya krumkake zitatumika. Kwa kuwa kichocheo kawaida huzaa biskuti mbili, jitihada ya kujaribu na wachache wa kwanza kabla ya kupata haki kwa kundi zima.
05 ya 07
Kupikia na Kupiga Krumkake
Rahisi Zaidi. picha © Kari na Eric Diehl, wameidhinishwa kwa About.com Funga chuma, itapunguza polepole pamoja kwa uwazi ili kueneza zaidi ya batter lakini si hivyo kwa nguvu kwamba mchezaji huvuja chini ya pande za chuma.
Kumbuka kwamba kwa sababu ya maudhui ya siagi ya kupiga, uvujaji unaoathiri moto unaweza kusababisha baadhi ya moto mkubwa. Weka kitambaa cha uchafu kwa haraka ili kuifuta uvujaji wowote na kuzuia krumkake flambé katika jikoni yako.
Piga kwa sekunde 30, flip chuma juu na kupika sekunde 30 ziada.
Flip chuma nyuma ya nafasi ya kwanza na chuma wazi.
06 ya 07
Kuleta Krumkake
Vidakuzi kwenye koni. picha © Kari na Eric Diehl, wameidhinishwa kwa About.com Chakula kidogo koni ya krumkake ili kuzuia kushikamana. Mara moja cookie karibu koni au kushughulikia ya kijiko cha mbao.
07 ya 07
Cool na Furahia!
Vidakuzi vya krumkake vya Kinorwe vyema. picha © Kari Diehl, idhini ya About.com Punguza kwa upole cookie mbali ya koni na kuruhusu baridi kwenye rack.
Krumkake inaendelea vizuri kwenye joto la kawaida kwenye chombo kisichotiwa hewa, kilichotiwa muhuri. Vidakuzi vinaweza laini ikiwa huzihifadhi vizuri.
Wapendeze usio na mavazi au uwajaze kwa cream iliyopigwa au matunda.