Cake Batter Chocolate Bark haiwezi kuwa rahisi-au zaidi ladha. Gome nyeupe nyeupe na giza ya chokoleti hupendezwa kama kupiga keki na kupambwa kwa rangi ya rangi. Ninapenda tofauti ya safu nyembamba ya chokoleti ya giza chini ya safu nyeupe ya chocolate-batter safu, lakini unaweza kuiacha au kuifanya kupitisha ladha yako.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe chocolate chocolate (chopped chopped au chocolate)
- 1.5 vikombe nyeupe chocolate (chopped chopped au nyeupe chocolate)
- Vijiko 2 kavu ya keki ya mchanganyiko
- Pamba: hupunyiza
Jinsi ya Kuifanya
1. Jitayarisha karatasi ya kuoka kwa kuifunika kwa karatasi ya alumini au karatasi iliyopigwa.
2. Weka chocolate chocolate au chocolate chocolate katika bakuli na microwave mpaka ukayeyuka, ukisumbua baada ya sekunde 30 ili kuzuia overheating.
3. Kisha chokoleti ikitengenezwa na laini, chaza kwenye karatasi ya kuoka tayari na uifanye kwenye safu nyembamba, hata safu, chini ya 1/4-inch thick. Futa friji ili kuweka chokoleti wakati unapoandaa safu nyeupe ya chokoleti.
4. Sunganya chocolate nyeupe katika microwave kwa njia ile ile uliyeyunyiza chocolate cha giza, kuchochea mara kwa mara hivyo haina overheat. Mara baada ya kuyeyuka na laini, kuongeza mchanganyiko wa keki kavu na whisk au koroga mpaka mchanganyiko umeingizwa kabisa na hakuna uvimbe katika chokoleti. Ladha chokoleti na kuongeza mchanganyiko kidogo wa keki kama unataka ladha kali. Ruhusu chokoleti nyeupe ili baridi hadi iwe ni vigumu sana.
5. Mara baada ya safu ya chokoleti ya giza imewekwa na safu nyeupe ya chokoleti imechota, chagua chokoleti nyeupe juu ya chokoleti cha giza na ueneze kwenye safu moja. Kuenea juu ya juu na kushinikiza kwa upole ili kuwashirikisha kwenye chokoleti nyeupe.
6. Friji ya tray mpaka gome itawekwa kabisa, angalau dakika 20. Mara baada ya kuweka, kata ndani ya viwanja vidogo au kuivunja vipande vipande kwa mkono.
7. Hifadhi Bake ya Chokoleti cha Chokoleti kwenye chombo kisichotiwa hewa katika jokofu hadi wiki mbili.