Keki hii ya ndizi ni keki ya unyevu na ya ladha iliyopangwa na caramel iliyopikwa. Nilikuwa nikitumia jibini la cream kwenye jani la keki. Ni keki ya unyevu na ya ladha.
Keki hiyo inapendekezwa na vanilla na kiasi kidogo cha dondoo la limao. Au tumia dondoo zaidi ya vanilla.
Angalia pia
Keki ya Hummingbird Kwa Crosting Jibini ya Cream
Recipe ya keki ya Banana na kupikwa kwa Banana
Nini Utahitaji
- Vikombe 1 1/2 siagi, imetengenezwa
- 1 1/2 vikombe vyenye sukari
- 1 kikombe cha maziwa yaliyoiva (karibu 2 hadi 3 ndogo hadi ndizi za kati)
- 2 mayai makubwa
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- 1/2 kijiko cha dondoo lamon, au vanilla zaidi
- 1/2 kikombe cha walnuts kilichokatwa au pecans
- 2 1/4 vikombe unga wa keki, ounces 9
- 1/2 kijiko cha unga wa kuoka
- 3/4 kijiko cha kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kikombe cha maziwa ya maradhi * au
- siagi
- Caramel Kuvunja
- Vikombe 2 mwanga au sukari ya rangi ya kahawia, imara imara
- Vijiko 6 vya siagi, vyema
- dash chumvi
- 1/2 kikombe maziwa
- Vikombe 2 hupangwa sukari ya unga
- Kijiko 1 cha vanilla
- 1/2 kikombe cha walnuts kilichokatwa au pecans
Jinsi ya Kuifanya
Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4). Butter na unga mbili pans ya keki 9.
Katika bakuli kubwa kuchanganya kupiga vikombe 1 1/2 ya siagi na sukari granulated. Ongeza ndizi zilizopigwa; kupiga vizuri na mchanganyiko wa umeme kwa dakika 1.
Ongeza mayai, moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongezea.
Kuongeza flavorings na kikombe 1/2 ya walnuts kung'olewa au pecans.
Katika bakuli, jumuisha unga wa keki, unga wa kupikia, soda, na chumvi; kuwapiga mchanganyiko wenye mchanganyiko unaochanganywa na maziwa ya sour au siagi, mwanzo na kuishia na viungo vya kavu.
Kuwapiga kwa dakika 2 kwenye kasi ya kati ya mchanganyiko wa umeme.
Kugawanya batter sawasawa kati ya sufuria mbili zilizowekwa tayari.
Kuoka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 25 hadi 30 au mpaka vipimo vya keki vifanye.
Cool juu ya racks waya kwa dakika 10; Ondoa kutoka kwenye sufuria na uimarishe tabaka kabisa kwenye racks.
Wakati keki ni baridi, fanya baridi.
Katika sufuria, kuchanganya sukari ya kahawia, vijiko 6 vya siagi, chumvi, na 1/2 kikombe cha maziwa; kuleta kwa chemsha juu ya joto la kati. Linapokuja sufuria kamili, kuanza kuanza muda. Chemsha kwa dakika 5, kuchochea mara kwa mara. Ondoa mchanganyiko kutoka joto; hebu kusimama dakika 8 hadi 10.
Hatua kwa hatua kuongeza sukari ya unga kwa mchanganyiko, kumpiga na mchanganyiko wa umeme. Endelea kumpiga mpaka baridi inapofikia msimamo mzuri wa kueneza; kuongeza vanilla na kuchanganya vizuri.
Frost tabaka za keki na kunyunyizia kikombe cha 1/2 cha walnuts kilichokatwa au pecans.
* Kufanya kikombe cha 1/2 cha maziwa ya sour, kuweka vijiko 1 1/2 vya siki au maji ya limao katika kikombe cha kioevu (kioevu). Ongeza maziwa kwenye mstari wa 1/2-kikombe. Hebu ni kusimama kwa muda wa dakika 5 kabla ya kutumia.
Unaweza pia kuwa