Søtsuppe - Supu ya Spika ya Scandinavia

Vipande vya cookie hupa mikopo ya ziada kwa soda ya Scandinavia / Norway ya matunda na compotes.

Supu ya matunda iliyokaa, inayojulikana kama "Sotsuppe" au "Supu ya Sweet" ni favorite wa Scandinavia / Kinorwea, kama ya kawaida kama farasi wa Dala au mkurugenzi Ingmar Bergman. Hapa ni kichocheo cha msingi - jisikie huru kujaribu aina za matunda kulingana na ladha yako na viungo unavyo. Hila ni kuimarisha supu polepole ili kuhifadhi maumbo ya matunda. Ikiwa maji mengi yalipikwa, hii itajulikana kama compote ("kompott").

Nini Utahitaji

• Vikombe 5 maji
• 1/2 kikombe cha majani ya kavu, iliyokatwa vizuri
• 1/2 kikombe chabibi au currants
• 1/2 kikombe cha apricots kavu, finely kung'olewa
• Kikombe cha 1/2 kilichomwagika, hutengenezwa vizuri
• 1 kijiko kijiko
• tapioca lulu
• 1 fimbo ya mdalasini
• Hiari: anise nyota 1

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuleta vikombe 5 vya maji kwa kuchemsha. Koroa mazao ya kavu, zabibu au currants, apricots kavu, punes, kavu tapioca, fimbo ya mdalasini, na nyota ya nyota, ikiwa unatumia. Kupunguza joto hadi kati, na kudumisha kwenye simmer chini kwa dakika 25. Koroga maji ya matunda na joto kwa dakika 5 za mwisho. Ondoa sinamoni na anise nyota.
2. Supu ya tamu inaweza kutumika ama joto au baridi, kama dessert au vitafunio au chaguo la kifungua kinywa.

1. Haraka Tip: Matumizi ya "cookies" ya kuki za kibinafsi kwa kugusa tamu ya kupendeza kwa supu hii nzuri.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	98
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	7 mg
Karodi	26 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)