Binti yangu alikuwa nyumbani kutoka chuo cha wiki moja, na ilikuwa wakati wa kifungua kinywa. Hakuna hata mmoja wetu aliyekuwa na njaa kali. Tulitaka kitu kidogo tu kwenda na kahawa yetu. Kwa ghafla, yeye hutembea juu ya kitanda, na akauliza kama mimi kilichotokea kuwa na chochote kilichofanywa na unga wa pai. Nilifanya, naye akakimbia moja kwa moja kwa friji. Aliniambia kwamba hii ni ladha ya kweli na jelly zabibu. Nilishtuka. Kwa kawaida, mimi ndio pekee katika familia yangu ambao watakula jelly zabibu. Hakuwa na kuuliza kuhusu viungo viwili vilivyofuata: mayai na sukari ya unga. Sisi daima kuwa nao kwa mkono. Aliendelea kufanya tarts hizi za homemade, na walikuwa nzuri sana.
Ikiwa wewe ni mtu ambaye anataka kuwa na viungo vyote vilivyotengenezwa mwanzo, viungo hivi na maagizo yanajumuishwa chini ya mapishi.
Nini Utahitaji
- 1 uchuzi wa pie unbaked **
- Kikombe cha 1/4 pamoja na vijiko 2 vya jani zabibu *
- Yai 1, kupigwa
- Hiari:
- sukari ya unga
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri kwa digrii 425. Weka karatasi ya kuki na karatasi ya aluminium. Punguza kidogo. (Kutumia karatasi ya ngozi au silpat ingekuwa kazi pia.) Kwa uso usio wa rangi, unganisha uzani wa pie unbaked. Kwa kisu mkali, kata ndani ya vipande 8. (Unaweza kukata mviringo mviringo ikiwa ungependa mstatili kamili. Tulipenda kula kitambaa badala ya kutupa mbali.) Weka kijiko cha 1 cha jelly katikati ya yale ya mstatili.
Funika jelly na vipande 4 vya mwisho vya mchuzi. Tumia kofia ya kupiga kando kando kwa kusukuma juu yao ***. Tumia broshi ya mchuzi, na piga shayiri yai iliyopigwa kwenye kila mboga.
Bika tarts za pop za kibinafsi kwa dakika 7-8. Kwa makini, onyesha tarts kutoka kwenye sufuria ili kuhudumia sahani, kisha ufurahie!
Maelezo katika Margin:
* Usiweke kikomo kwa jelly tu ya zabibu. Unaweza kutumia Strawberry , Lemon Curd au ladha nyingine za matunda. Sijajaribu, lakini nadhani sukari ya kahawia, mchanganyiko wa sinamoni itakuwa nzuri pia.
** Bila shaka, huenda ungependa kutumia mchuzi wa kibinafsi badala yake. Utahitaji:
- 1-1 / 3 unga wa kikombe
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kikombe pamoja na kijiko 1 cha maji ya baridi
Katika bakuli kubwa na whisk ya waya huchanganya pamoja unga na chumvi. Weka bakuli kwenye jokofu. Pia weka kupunguzwa kwa kipimo kwenye friji. Pima maji ndani ya kikombe cha kupima kioo. Weka kwenye jokofu pia. Piga yote haya angalau saa.
Ondoa mchanganyiko wa unga na ufupishe kutoka kwenye jokofu. Kata kupunguzwa unga au kutumia blender ya keki au visu mbili katika mtindo wa scissor. Mara mchanganyiko wa unga / kufupisha unafanana na lulu, ongezeko la nusu ya maji kwa uma. Endelea kuongeza maji tu ya kutosha kushikilia mchungaji pamoja kwenye mpira. Panda mpira ndani ya diski ya 1/2-inch mviringo duru. Punga katika plastiki na uingie tena kwenye friji kwa dakika 30.
Fanya uso wako wa kazi na siri. Piga mpira. Kutoka katikati ya kati, pembeza kwenye mstatili karibu takribani 9x5. Fuata maelekezo hapo juu kwa kufanya tarts za pop.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 368 |
| Jumla ya Mafuta | 25 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodiamu | 185 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 7 g |