Tumia mchanga huu wa Cajun kwa mbavu za barbeque, kuku , samaki zilizosafishwa, supu za Cajun au sahani, steaks zilizopigwa nyeusi, na pasaka iliyopigwa. Hii inafanya mengi, hivyo ikiwa una familia ndogo au usijitumie kuitumia mara nyingi, jisikie huru kukata mapishi kwa nusu.
Nini Utahitaji
- 1/3 kikombe chumvi cha chumvi ( si chumvi la meza)
- 1/4 kikombe cha pilipili poda
- 1/4 kikombe cha Hungarian paprika
- 1 Pipi supu ya vitunguu
- 1 Kijiko cha pilipili nyeusi pilipili
- 1 Kijiko kilichokaa basil
- 1 Kijiko kilichokaa kavu
- 1 Coriander ya ardhi ya kijiko
- 1/2 kijiko cha pilipili cayenne
- Vijiko 2 vimea kavu
- 1/4 kijiko cumin
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeupe
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya chumvi , poda ya pilipili, paprika , poda ya vitunguu, pilipili nyeusi, basil , oregano , coriander , pilipili ya cayenne, thyme , cumin, na pilipili nyeupe hadi mchanganyiko mzuri.
- Weka mchanganyiko wa viungo katika jar ya kioo na uimarishe kwa ukali. Hifadhi katika mahali baridi, giza hadi miezi 3.
- Tumia mchanganyiko huu kwa mbavu za barbeque, kuku , samaki zilizosafishwa, supu za Cajun au sahani, steaks zilizopigwa nyeusi, na pasaka iliyopigwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 12 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1,934 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |