Maji ya Juice ya Maji na Mapishi
Historia
Kukiwa na familia hiyo ya mmea kama kamba na pistachios, mabaki ya nyasi yaliyofika nyuma ya miaka mia 30 yamepatikana katika Himalaya! Mbegu zao zilishuka kutoka Asia hadi Mashariki ya Kati karibu miaka 2000 iliyopita pamoja na njia za kale za biashara. Mangos ina jukumu muhimu katika dawa za Ayurvedic kwa mali zao nyingi za uponyaji. Mango yote imetumika dawa kwa maelfu ya miaka, kutoka kwenye mbegu na majani kwenye kome ya mmea, kupambana na kuzeeka na kuongeza uzuri.
Utafiti
Utafiti wa hivi karibuni unaona kwamba maudhui ya juu ya virutubisho katika mango yanazuia maendeleo ya saratani fulani, hasa kansa ya koloni, na huonyesha madhara ya antioxidant na ya kupambana na uchochezi.
Utafiti wa hivi karibuni pia unaonyesha kwamba watoto na watu wazima ambao hutumia mango mara kwa mara ni bora sana kuliko wale ambao hawana. Utafiti mwingine wa maabara unaonyesha kwamba mangos inaweza kusaidia kupunguza mafuta ya mwili na viwango vya damu ya glucose.
Faida
Mangos huchukuliwa kuwa 'chakula cha juu,' na viwango vya ajabu vya vitamini na madini, pamoja na nyuzi za vyakula, amino asidi, flavonoids, na enzymes. Antioxidants yenye nguvu katika mangos husaidia kupambana na mchakato wa kuzeeka. Mangos pia husaidia katika kupunguza cholesterol mbaya. Wao ni chini sana katika cholesterol, sodiamu, na mafuta yaliyojaa.
Maudhui mazuri ya madini ya mango ni pamoja na potasiamu, shaba, chuma, seleniamu, zinki na manganese. Vitamini C, K, B-tata misombo, na E pia nipo.
Mangos ni tajiri hasa katika virutubisho kama vile quercitin ambayo imeonyeshwa ili kusaidia kudumisha afya bora. Vidonge vyote hivi vinaonekana kufanya kazi pamoja ili kuzuia hamu ya chakula, kupunguza uwezekano wa kiharusi, kupunguza viwango vya matatizo, na kusaidia kuzalisha homoni zinazoongeza utendaji wa ngono.
Mapishi ya Juisi ya Ladha
Mchungaji wa Mango
- Mangos - na ngozi
- 3-4 majani ya kijani yoyote ( Kale , Wheatgrass , nk)
- Jua viungo hivi, kisha uchanganishe na Avocado 1
Mango Mango Pineapple
- Mango 1
- 1/4 Nazi ya nyama na maji
- Pineapple nzima ya 1/4 - bila ngozi