Kamili kwa ajili ya kifungua kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni, kichocheo hiki cha biskuti cha sandwich kinaingizwa juu na crispy isiyosababishwa ya Kusini ya kaanga ya nguruwe ya nguruwe, jibini kali ya cheddar na apples tamu zilizokatwa.
Nini Utahitaji
- Kwa Apples Spiced:
- 1/2 apple (ngozi imeondolewa na kung'olewa ndani ya wedges)
- 1 tbsp. siagi ya chumvi
- 1 tbsp. sukari ya kahawia
- 1 pinini ya mdalasini
- 1 splash vanilla dondoo
- Kwa Chop ya Nguruwe Kusini:
- 1 haijulikani nyama ya nyama ya nguruwe (pounded gorofa)
- 1 kikombe unga
- 1/4 tbsp. vyema vya uchumbaji
- 1 kikombe buttermill
- Vikombe 5 za mafuta ya karanga kwa kukata
- Kwa Sandwich:
- 1 biskuti ya biskuti (moto)
- 1 iliyohifadhiwa iliyoharibika ya nguruwe ya Kusini
- 2 tbsp. cheddar mkali (iliyopigwa)
- 1 tbsp. apples kuchafuliwa
Jinsi ya Kuifanya
- Kwanza, tengeneza kukata nyama ya nguruwe ya Kusini. Baada ya kupiga nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, kuiweka katika zip lock nyuma na kuifunika na buttermilk. Ruhusu kukaa angalau saa.
- Mara nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe imekwisha marini, jaza skillet ya chuma iliyopigwa na mafuta na joto hadi digrii 360.
- Katika bakuli ndogo ndogo, ongeza unga na kuvumilia creole na kuchanganya. Piga kauli ya nguruwe ya nguruwe kwenye unga wa unga, kisha urejee kwenye siagi, kisha urejee kwenye unga na kutikisika ili uondoe ziada. Kuweka nyama ya nguruwe kwa uangalifu katika mafuta na kaanga mpaka kupikwa. Ondoa kutoka kwenye mafuta na mahali pa kitambaa cha karatasi na ukipiga na kunyunyiza chumvi.
- Wakati huo huo, kuanza apples zilizokatwa. Sunguka siagi katika sufuria ndogo juu ya joto la kati na kuongeza sukari kahawia, mdalasini na vanilla.
- Mara baada ya sukari ikapasuka na mchanganyiko huanza kupumua, ongeza maapulo yaliyopigwa na kuchochea hata ikapigwa. Geuza joto chini, na upika mpaka apples zimepungua. Ondoa kutoka kwenye joto, funika, na kuweka kando.
- Mara moja vipengele vyote viko tayari, ni wakati wa kujenga sandwich. Kugawanya biskuti kwa nusu na kuweka nusu cheddar chini. Ongeza sufuria ya nyama ya nguruwe iliyokaanga Kusini, apples, na wengine wa jibini. Juu na nusu iliyobaki ya biskuti na kutumika!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 11386 |
| Jumla ya Mafuta | 1,167 g |
| Fati iliyojaa | 217 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 533 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodiamu | 2,531 mg |
| Karodi | 135 g |
| Fiber ya Chakula | 12 g |
| Protini | 124 g |