Maziwa ya Motoni Rahisi

Nyama hizi za msingi, za kupendeza ni nzuri kwa chakula cha tambi cha chakula cha jioni, au kuongeza mchuzi wa marinara na kufanya sandwiches ya mikate ya nyama ya kitamu. Baking huhakikisha hata kupika na kuwaacha juisi na ladha.

Nyama hizi za nyama zimevingirwa kwenye makombo mazuri ya mkate kabla ya kuoka. Tumia makombo ya Parmesan au vitunguu vya mikate iliyopangwa kama unapenda.

Nini Utahitaji

• 1 1/4 hadi 1 1/2 paundi ya nyama ya nyama ya konda
• 1 yai kubwa, iliyopigwa
• 1/2 kikombe kilichochwa na Parmesan jibini, au juu ya kikombe cha 1/3 kilichopigwa vizuri
• Kijiko 1 kilichokaa kavu ya majani
• 1/2 kijiko cha mchanganyiko Kiitaliano cha msimu
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
• Dashi pilipili
• Kijiko 1 kilichouka kavu ya parsley.
• 1 karafuu ya vitunguu, iliyovunjika na iliyopambwa vizuri
• 1/2 kikombe bora crumbs mkate, imegawanywa

Jinsi ya Kuifanya

1. Tanuri ya joto kwa 375 F (190 C / Gesi 5).
2. Weka sufuria kubwa ya kuoka na foil.
3. Kuchanganya nguruwe, yai, Parmesan jibini, basil, msimu wa Kiitaliano, chumvi, pilipili, cayenne, flakes ya parsley, vitunguu, na kikombe cha 1/3 cha makombo ya mkate. Changanya mpaka vizuri. Fanya ndani ya mpira wa nyama wa 1-inchi na ukipanda kwenye makombo ya mkate. Panga kwenye sufuria ya kuoka. Bika kwa muda wa dakika 20, mpaka ukipikwa.

Inafanya karibu 2ballballballballballball.

Vidokezo vya Mtaalamu

• Kuangalia meatballs kwa ukarimu, mtihani wachache na thermometer ya kusoma-papo. Nyama ya nyama ya nyama lazima kupika kwa kiwango cha chini cha salama cha 160 F (71.1 C).

Unaweza pia kuwa

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	296
Jumla ya Mafuta	14 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	187 mg
Sodiamu	262 mg
Karodi	12 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	30 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)