Soma Mapitio ya Kitabu cha Kicheko cha Unyevu wa Grufani
Vitabu vya kupikia bure vya gluten vina thamani sana. Wengi wana majarida mazuri na maelezo ya viungo vya bure vya gluteni. Maktaba yako ya ndani ni mahali pazuri ili kupata usawa wa vitabu vya kupikia bure vya gluteni. Soma mapitio yasiyo ya bure ya kitabu cha cookbook kabla ya kununua!
01 ya 07
Mapitio ya Kupikia bure ya Gluten Free na Darina Allen na Rosemary Kearney
Kupikia bure ya Gluten Kupikia na Darina Allen na Rosemary Kearney. Picha 2009 © Teri Lee Gruss Cheki cha Kiayalandi Darina Allen na Chef / Mwalimu Rosemary Kearney wamekuwa wakiendeleza mapishi ya bure ya gluten na mafundisho ya bure ya gluten katika Shule ya Upikaji ya Ballymaloe tangu mwaka 2008. Mazoezi yao ya pamoja na upendo wa vyakula safi, vyakula vyote huangaza kupitia mapishi 150 katika Gluten- Kupikia bure.
02 ya 07
Kitabu cha Jikoni cha Gluten-Free na Donna Washburn na Butt Heather
Kitabu cha Jikoni cha Gluten-Free na Donna Washburn na Butt Heather. Picha - 2009 © Teri Lee Gruss Kupikia kwa bure ya Gluten-Free kunashirikiana na Wakaguzi wa Nyumbani za Canada, Donna Washburn, PH.Ec na Butt Heather, PH.Ec. Wao pia ni waandishi wa vitabu vya kupikia vizuri zaidi, Kitabu cha Upikaji cha Familia ya Gluten-Free , na Mapishi ya Best Gluten-Free ya 125.
Soma Uhakikisho Kamili wa Kupikia Kamili ya Gluten-Free
03 ya 07
Mapitio ya Cook ya Free Wheat na Jacqueline Mallorca
Cook Cook Free na Jacqueline Mallorca. Waandishi wa Harper Collins Jacqueline Mallorca si mwandishi wako wa kupika wa kawaida. Kwa miaka mingi ya uzoefu kama mwandishi wa chakula, Jacqueline alikuwa Mhariri wa Msaidizi wa Magharibi wa Jimbo la James Beard, aliandika orodha ya kwanza ya Williams-Sonoma, aliyeandika The Williams-Sonoma Cookbook na alikuwa mwandishi wa chakula kwa San Francisco Chronicle. Jacqueline, Celiac, na mzaliwa wa Scotland hutumia uzoefu wake mkubwa wa upishi kuleta wapishi wa bure wa gluten mkusanyiko mpya wa ajabu wa maelekezo rahisi, ya rustic na ya afya katika Mapishi ya Boroga-Free - Mapishi ya Gluten-Free kwa Kila mtu. Cookbook yake ya pili gluten ya bure hutolewa mwaka 2009.
04 ya 07
Mapitio ya Guide ya Lishe ya Gluten-Free na Tricia Thompson, MS, RD
Njia ya Gluten-Free Nutrition Guide na Tricia Thompson, MS, RD Photo 2009 © Teri Lee Gruss Mapitio ya Kitabu cha Guide ya Lishe ya Gluten ya Tricia Thompson, MS, RD Mwandishi ni mchungaji ambaye ni mtaalamu wa ugonjwa wa Celiacs.
05 ya 07
Pasaka na Uundwaji: Picha ya Kosher kamili kwa Mapishi ya Uumbaji kwa Likizo
Pasaka na Uundwaji: Picha ya Kosher kamili na Maelekezo ya Uundwaji wa Likizo na Susie Fishbein. Vyombo vya habari vya Sanaa Mapitio ya Pasaka ya Susie Fishbein kwa Kubuni: Picha-Kosher kamilifu kwa Maelekezo ya Kubuni kwa Likizo ya Nancy Lapid, Mwongozo wa Magonjwa ya Celiac.
06 ya 07
Mapitio ya Baking-Free Baking na Taasisi ya Culinary ya Amerika
Bakiten-Free Baking na Taasisi ya Culinary ya Amerika. Taasisi ya Culinary ya Amerika Na Baking Free-Free na Taasisi ya Ufugaji wa Amerika, waokaji wa gluten-bure, wataalamu wote na waokaji wa nyumbani wa novice, wanapata ujuzi na ujuzi wa kuleta hali mpya ya kufurahisha kwenye meza ya gluten
07 ya 07
Mapitio ya Free Wheat, Free Gluten, Reduced-Calorie Cookbook na Connie Sarros
Mapitio ya Free Wheat, Free Gluten, Reduced-Calorie Cookbook na Connie Sarros. Picha - 2009 © Teri Lee Gruss Wheat-Free, Gluten-Free, Kutolewa-Kalori Cookbook ni mkusanyiko wa maelekezo rahisi ya kufuata iliyoundwa ili kusaidia wapishi kupanga menyu mazuri ya gluten-bure. Kitabu kiligawanywa katika sura 7 na hujumuisha vidokezo muhimu kwa wapishi, ikiwa ni pamoja na sehemu nzuri juu ya vidokezo vya substitutions bure-free, hata badala ya xanthan gum.