Waffles haya ya siagi hufanya kifungua kinywa cha kuchemsha na siagi na syrup ya familia yako. juu ya waffles na ndizi zilizokatwa au berries.
Mawimbi yanaweza kufanywa kwa urahisi na waliohifadhiwa, na kuifanya kuwa rahisi kwa ajili ya kifungua kinywa cha siku za nyuma na shule na siku nyingi. Angalia vidokezo na tofauti chini ya kichocheo cha vidokezo vya kufungia na kupikia, pamoja na vyeo vinavyowezekana vya kupiga.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 vya unga wote
- Vijiko 2 vya unga
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- Vijiko 3 sukari
- 2 vikombe siagi
- 3 mazao makubwa
- Vijiko 5 vya siagi (kilichochomwa)
- Mafuta (kwa chuma cha chuma)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli kuchanganya, kuchanganya unga wote kusudi, unga wa kuoka, soda, chumvi, na sukari katika bakuli kati. Futa kuchanganya.
- Katika bakuli nyingine, whisk pamoja kipepiki na mayai. Koroa siagi iliyoyeyuka kwenye mchanganyiko wa yai.
- Mimina mchanganyiko wa yai na siagi katika viungo vya kavu; koroga mpaka vizuri pamoja, lakini usiingie.
- Ikiwa ni lazima, ongeza maziwa zaidi ili kupiga kuponda nyembamba kutosha.
- Fuata maelekezo ya mtengenezaji kwa oiling, kupimia batter, na kupikia waffles.
- Usiondoe kifuniko mpaka waffles yamefanyika. Ikiwa chuma chako cha chuma hakina timer, angalia mvuke. Waffles hufanyika wakati mvuke inacha.
Hufanya takriban kumi ya inchi za inchi.
Vidokezo
- Buttermilk Substitute Kupima vikombe 2 vya maziwa. Ondoa vijiko viwili vya maziwa na uimudu na vijiko 2 vya maji ya limao au siki. Waacha maziwa kusimama kwa muda wa dakika 10 hadi 15, au mpaka itakaporomoka.
- Jinsi ya Kufanya Mafuta Yako Fluffier Tofauti na mayai na kupiga wazungu mpaka mgumu. Panda wazungu wa yai katika kupiga kabla ya kupika.
- Jinsi ya Kuweka Macho Ya joto Ili kuweka joto la joto, uwaweke kwenye tanuri 200 F kabla ya kuitengeneza wakati unapofanya vikundi vyafuatayo.
- Mchanganyiko wa Kipawa cha Zachanganya Changanya viungo vyote vya kavu na kuchanganya vizuri. Weka mchanganyiko kwenye chupa ya canning na kuandika orodha ya viungo vya ziada vinavyohitajika pamoja na maandalizi na maagizo ya kupikia.
- Jinsi ya Kufungia Waffles Kupika mawimbi na kisha waache baridi kabisa. Tengeneza waffles kwenye safu moja kwenye karatasi kubwa ya ngozi ya kuoka karatasi. Weka sufuria ya waffles kwenye friji na kufungia hadi imara. Transfer waffles waliohifadhiwa kwa mifuko ya plastiki zip-karibu freezer, kuondoa hewa kama iwezekanavyo. Fungia waffles kwa muda wa miezi 3.
- Jinsi ya Kufuta Mazao Ya Frozen Ili kurejesha waffles waliohifadhiwa, jitayarisha tanuri hadi 350 F na uangaze waffles kwa muda wa dakika 5 hadi 10. Au reheat waffles binafsi katika tanuri ya gorofa au toaster.
Tofauti
- Kuenea kwa mchanganyiko wa chuma katika chuma cha chuma na kuinyunyiza kwa nusu ya pecan tu kabla ya kufunga kifuniko.
- Ongeza vijiko 2 hadi 3 vya vanilla kwa batter waffle.
- Ongeza matunda yaliyochapwa au berries ili kupiga.
Unaweza pia kuwa
12 ya mapishi yetu bora ya Pancake
40 Kiamsha kinywa cha Chakula na Mapishi ya Brunch
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 287 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodiamu | 752 mg |
| Karodi | 22 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 9 g |