01 ya 05
Kuku Fried
Mgahawa wa Walnut Hills Kutafuta kuku bora kukuka inaweza kuwa mada ya utata. Hasa Kusini, ambapo kuku kaanga ni zaidi ya dini kuliko sahani tu. Lakini, kwa maoni yangu ya unyenyekevu, nadhani ningeweza kupata kuku bora zaidi ya kukaanga, na hutokea kuwa Mississippi.
Tender na juicy, wakati mwanga, crispy na si pia greasy. Ukamilifu wa ukanda wa Kusini wa kukaanga. Napenda kukujulisha mgahawa wa Walnut Hills huko Olde Town Vicksburg, Mississippi.
Siku niliyolahia alama zao za kuku ni jambo muhimu katika historia yangu ya gastronomic, kama ni kuku bora iliyokawa nimewahi kula. Milele.
02 ya 05
Mgahawa wa Walnut Hills
Kristina Vanni Kichocheo bora cha kuku cha kuku cha dunia kinatoka kwa kupika wakuu, Miss Herdcine Williams. Miss Herdcine amekuwa huko Walnut Hills kwa zaidi ya miaka 30 na ni kizazi cha pili cha wanachama wa familia ambao wamefanya jukumu muhimu katika mafanikio ya eneo hili maarufu la kula. Mama wa Herdcine, marehemu Bibi Alma Robinson, aliandaa saladi zake nzuri na kunyongwa kila siku hadi alipostaafu akiwa na umri wa miaka 70. Mwana wa Herdcine, Xavier, amekuwa akihudumia chakula hiki cha ladha kwa zaidi ya miaka 15, akiashiria kizazi cha tatu cha familia ya Williams neema mgahawa.
03 ya 05
Kiwanda cha Mazao ya Kusini
Kristina Vanni Menyu katika Mgahawa wa Walnut Hills inaelezwa kama "Vyakula vya Kusini vya Plantation." Kutoka kwa vibali vya classic kama "House Made Pimento Cheese" na "Nyanya Fried Green," kwa "Blackfish Catfish" na "Shrimp na Grits" entrees, orodha yao inatoa kila kitu upendo juu ya homestyle Kusini faraja chakula. Bila shaka, hebu tukusahau kuhusu iconic "Cake Caramel" au kipande cha "Pecan Praline Pie" kwa dessert.
04 ya 05
Yote-unaweza-kula, mtindo wa familia
Kristina Vanni Watoto wa chakula cha jioni wanaweza kuagiza vitu vyao vya kupendwa la carte kwenye orodha au kufurahia utumishi wa kila aina ya familia ambayo unaweza kukaa nyuma na kuruhusu wapishi kuonyesha vipaji vyao.
Kwa vyama vingi, mgahawa hutoa meza za pande zote zimefungwa na kijana mwenye ujanja wa Susan. Kuzunguka sahani ya kuku kuku iliyo karibu na karibu na wewe ni nusu ya kujifurahisha!
Nilikuwa katika mgahawa na chama kikuu sana (18 wetu!) Hivyo tulikuwa tuketi kwenye meza ya muda mrefu na tupate sahani ya familia ya sahani. Sahani tu ilionekana kuendelea kuja! Mbali na kuku ya kukaanga, bila shaka, vikao vya maharage yalikuwa maharagwe yaliyooka, mahindi ya mahindi na biskuti.
05 ya 05
Huduma na Smile
Kristina Vanni Mgahawa wa Walnut Hills ni ukarimu wa Kusini kwa bora. Hata kwa chama chetu cha kikubwa na kikubwa, salama yetu na seva ya ukarimu haukuwahi kupoteza.
Hapa anahudumia chaguzi zetu za dessert - bluu ya bluu au cobbler ya apple.
Tumeamua kufanya mila ya kila mwaka kutembelea Walnut Hills kwa siku ya Taifa ya Kuku Fried wakati wa sikukuu ya 4 ya familia ya Julai. Siwezi kumngojea hadi mwaka ujao kwa ladha nyingine Miss Cayenne ya Miss Herdcine akicheza kuku kuku!