Mapishi ya Humbe ya White Bean

Kichocheo hiki cha hummus hutumia maharagwe nyeupe badala ya chickpeas za jadi. Jaribu hili kwa mbadala ya kitamu kwa hummus ya chickpea.

• Mapishi zaidi ya hummus

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 ½ nyeupe nyeupe, iliyochapishwa na kuchafuliwa, au kuingizwa ikiwa inatumia kavu
• Vijiko 1 1/2 vya tahini
• Vijiko 1 ½ vya mafuta
• Kijiko 1
• juisi safi ya limao
• 1/2 kijiko cumin
• Karoli 1 1/2 ya vitunguu, aliwaangamiza
• 1/2 kijiko chumvi
• maji kama inahitajika

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika blender au processor ya chakula, mchanganya maharagwe nyeupe.
2. Ongeza tahini, juisi ya limao, cumin, vitunguu, mafuta ya mzeituni, na chumvi hadi viungo viwe vidonge vyema.
3. Ongeza kiasi kidogo cha maji kama inavyotakiwa mpaka utunzaji uliotaka.
4. Mimina mchanganyiko katika bakuli kubwa ya kuwahudumia. Jalada na friji kwa saa moja au utumie mara moja.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	137
Jumla ya Mafuta	3 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	10 mg
Karodi	22 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)