Mbegu za Maboga za Tofauti

Ikiwa umefungua kufungua maboga au mawili ili kupiga jack o'lantern , usipoteze mbegu hizo za nguruwe . Toast au kula mbegu katika tanuri yako bila wakati gorofa.

Kutokana na mtazamo wa mimea, maboga huchukuliwa kama matunda, sio mboga, kwa sababu yana mbegu za mmea. Thamani ya mbegu inaweza kufuatiwa nyuma kwa Wamarekani Wamarekani ambao walithamini kwa manufaa yao ya chakula na dawa - mbegu zilizotumiwa kutibu vimelea pamoja na shida za figo.

Mbegu za malenge zilizochushwa zinaweza kupitishwa au kuchukizwa ili kuambatana na palate yako. Viganda ni chakula na ni chanzo kizuri cha fiber. Unaweza pia kutumia njia hii ya toasting kwa mbegu nyingine, kama vile kutoka kwa kikapu cha acorn na bahari ya butternut.

Nini Utahitaji

• Mboga ya mbegu kutoka kwa mchuzi 1
• 1 tbsp. mafuta (au siagi au dawa ya kupikia)
• Hiari:
• chumvi , unga wa vitunguu, poda ya vitunguu, chumvi iliyohifadhiwa, pilipili ya cayenne, au msimu mwingine wa chaguo

Jinsi ya Kuifanya

1. Futa mbegu za malenge vizuri. Tumia vidole ili kuondoa massa yote.
2. Futa mbegu za malenge na uondoe massa.
3. Kueneza mbegu nje kwenye karatasi ya kuki ili kavu usiku mzima.
4. Joto tanuri ya 250 F.
5. Weka karatasi ya kuoka na foil ya kivuli.
6. Toss mbegu za malenge katika mafuta ya mafuta au siagi au dawa na dawa ya kupikia.
7. Kunyunyizia chumvi, unga wa vitunguu, unga wa vitunguu, chumvi iliyohifadhiwa, pilipili ya cayenne au uchaguzi wako wa msimu. Toss kwa kanzu.

1. Bika saa 1, ukapoteze kila dakika 15 hadi 20, hadi dhahabu ya rangi ya dhahabu.
2. Baridi mbegu za malenge kabla ya kula. Wahifadhi kwenye chombo kisichotiwa hewa kwa joto la kawaida kwa muda wa miezi 3 au friji hadi mwaka 1.
3. Ikiwa unapenda mbegu zako za mchuzi wa ziada, chunguza kwao usiku mmoja katika suluhisho la 1/4 kikombe cha chumvi kwa vikombe 2 vya maji. Kaa siku ya ziada, kisha uendelee hatua 2 hapo juu.

Kumbuka:

Mbegu za mchuzi pia hujulikana kama " pepitas " kwa Kihispania. Ikiwa unatafuta mbegu za malenge au za kijani katika duka la mboga, labda utawapata chini ya jina hilo.

Mbegu ya Mchuzi Kutumikia Mawazo

• Ongeza mbegu za nguruwe kwa mboga za afya bora.
• Kunyunyiza mbegu za malenge juu ya saladi zilizochanganywa ya kijani.
• Panda mbegu za malenge na majani safi, parsley, na cilantro. Changanya na mafuta na maji ya limao kwa kuvaa kitamu cha saladi.
• Ongeza mbegu za malenge zilizokatwa kwenye nafaka yako ya moto au baridi.
• Ongeza mbegu za malenge kwa cookie yako ya mazao ya oatmeal au kichocheo cha granola.
• Wakati ujao unapofanya burgers, iwe ni kutoka kwa mboga, Uturuki au nyama ya nyama, kuongeza mbegu za malenge ya ardhi kwa kick nzuri.

> Chanzo: Chakula cha Dunia cha Chakula Chakula