Chumvi hii iliyohifadhiwa inaweza kutumika katika wito wowote wa wito kwa chumvi iliyohifadhiwa na inaweza kuchukua nafasi ya mchanganyiko mwingine wa kawaida wa msimu. Jisikie huru kurekebisha na zaidi au chini ya viungo yoyote ili kuambatana na ladha yako. Tuma curry, udongo wa magugu, au chumvi cha celery kama ungependa. Mbali na kuwa chini ya gharama kubwa, unyenyekevu kama moja ya faida kubwa zaidi ya kufanya mchanganyiko wako mwenyewe. Angalia vidokezo na tofauti kwa mawazo mengine ya ziada na chaguo 6 cha viungo.
Kwa mchanganyiko wa spicier, ongeza juu ya 1/2 kijiko cha pilipili ya cayenne. Mara mbili poda ya vitunguu kwa ladha zaidi ya vitunguu.
Tumia mchanganyiko huu wa chumvi ulio na msingi wa kuongeza ladha kwa supu nyingine ya bland, safu, au sahani ya skillet. Kunyunyizia baadhi ya chochote badala ya chumvi, au tumia kwa kuongeza kuongeza ladha kwa viazi zilizochujwa au mboga za mizizi. Mchanganyiko wa kibinafsi hufanya zawadi kubwa, pia!
Nini Utahitaji
- Vijiko 6 vya chumvi
- 1/2 kijiko cha majani ya thyme
- 1/2 kijiko marjoram
- 1/2 kijiko cha vitunguu chumvi au unga wa vitunguu
- Vijiko 2 1/4 vya paprika
- 1/4 kijiko cha curry poda
- 1 kijiko kavu haradali
- 1/4 kijiko cha vitunguu poda
- 1/8 kijiko kizabibu
- 1/2 kijiko cha chumvi cha chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Weka viungo vyote kwenye mchakato wa chakula cha mini, grinder ya kahawa, au chombo kidogo cha blender na mchakato kwa kasi ya chini mpaka mchanganyiko uzuri na umeunganishwa vizuri.
- Tumia chumvi hii iliyohifadhiwa kama chumvi au uitumie kwenye mapishi yoyote ambayo yanahitaji chumvi iliyohifadhiwa au mchanganyiko mwingine wa msimu, kama vile Cajun ya chumvi .
- Hifadhi safu kwenye chombo kilichofunikwa sana kwenye mahali baridi, kavu. Joto inaweza kuharakisha kupoteza ladha na unyevu unaweza kuharibu viungo.
Vidokezo vya Mtaalamu
- Kwa hata fresher, zaidi ya ladha kali, kununua manukato nzima kavu kusaga mwenyewe.
- Angalia tarehe za kumalizika kwa mimea yako na viungo kabla ya kuziongeza kwenye mchanganyiko wa chumvi uliohifadhiwa.
- Hifadhi mchanganyiko wako wa viungo katika kioo kilichofunikwa sana au bati ya chuma kwa ladha bora.
- Piga kichocheo juu na kutoa chumvi iliyopangwa kama zawadi .
- Spoon mimea na viungo na kijiko cha kupima kavu.
Tofauti
- Ongeza vijiko 2 vya pilipili nyeusi nyeusi, kama unapotaka.
- Rahisi (6 Ingredient) Mchanganyiko wa Chumvi ya Chumvi: Jumuisha vijiko 6 vya chumvi, kijiko cha 1 cha pilipili nyekundu nyeusi, vijiko 2 vya paprika tamu, vijiko 2 vya unga wa vitunguu, kijiko 1 cha unga wa vitunguu, na kijiko cha 1/2 cha pilipili ya cayenne.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 898 mg |
| Karodi | 0 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |