Nyama za Meatball zilizopangwa za Mozzarella

Mozzarella hizi zilizopigwa nyama za nyama ni rahisi kufanya na kufurahisha kula.

Nilifanya vikapu vya nyama za chini za carbu na cheese kidogo ya Parmesan na kujaza jibini la mozzarella. Mchanganyiko wa nyama ya nyama ni mkali na msimu wa Kiitaliano na poda kidogo. Wanafanya kivutio cha kupendeza au chachu, au hutumie kwa mchuzi wako unaopenda na pasta au kikapu cha tambika kwa ajili ya chakula.

Ikiwa huna nia ya kuwaweka kamba ya chini, tumia mchanganyiko huu wa mapishi kwa vikapu vya nyama . Wazike tu na mozzarella na uwacheke kufuata maelekezo hapa chini.

Pili 1 1/2 ya nguruwe ya ardhi hufanya kuhusu mpira wa nyama wa 15 au 16 kubwa.

Angalia pia
Meatball ya Kiitaliano ya Maria

Nini Utahitaji

• 1 1/2 paundi ya nyama ya nyama (au sirloin, kutoka 85% hadi 90% konda)
• 1/3 kikombe kilichopangwa jibini safi ya Parmesan
• 1 kubwa
• yai, kupigwa kidogo
• Kijiko 1 Kiitaliano mimea mchanganyiko, kununuliwa au kufanya kazi
• 1/2 kijiko cha vitunguu poda
• 3/4 kijiko cha chumvi
• 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi
• 4 ounces safi mozzarella jibini, kukatwa katika cubes ndogo (kuhusu 1/4 ounce kila mmoja)

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 350 ° F (180 ° C / Gesi 4).
2. Weka karatasi ya kuoka kwa rimmed na karatasi ya ngozi au foil, au dawa na dawa ya kupikia ya mchele.
3. Katika bakuli kubwa, kuchanganya nyama ya nyama, Parmesan jibini, yai, msimu wa Kiitaliano, unga wa vitunguu, chumvi, na pilipili nyeusi nyeusi.
4. Sehemu ya nyama hadi vipande 15 au 16, takriban 1 ounces 1/4 kila mmoja.
5. Kata jibini la mozzarella ndani ya vipande vidogo 15 hadi 16, kulingana na wangapi wa nyama. Vipande vya mozzarella vitakuwa na uzito wa 1/4 moja kila mmoja.

1. Fanya kila sehemu ya nyama ya nyama karibu kando ya jibini la mozzarella, kuziba nyama karibu na jibini wakati wa kuingiza mpira. Kidogo cha cheese kinaweza kutosha kama kuoka, lakini kuifunga katika mchanganyiko wa nyama kama vile unawezavyo.
2. Panga nyama za nyama katika sufuria ya kupikia tayari.
3. Kupika kwa muda wa dakika 30 hadi 35, mpaka nyama ya nyama yamepikwa. *
4. Kutumikia nyama za nyama na mchuzi wa marinara ya moto au mchuzi wa tambi.

* Kulingana na foodsafety.gov, nyama ya nyama na nyama nyingine za ardhi zinapaswa kupikwa kwa angalau 160 ° F. Ili kuhakikisha kuwa wamepikwa kabisa, kata ndani ya mpira wa nyama ili kuona kwamba hakuna pink inakaa au kutumia thermometer ya chakula ili kuangalia joto.

Unaweza pia kuwa

Spaghetti na vipindi vya nyama

Maziwa ya nyama ya kuku ya Barbeque

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	126
Jumla ya Mafuta	7 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	96 mg
Sodiamu	91 mg
Karodi	1 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	15 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)