Vyakula vya Mitaa vya Georgia

Maharagwe ya Georgia na pecans ni maarufu ulimwenguni, lakini kuna zaidi ya kula ndani ya nchi ya Georgia kuliko peki ya ice cream na pecan pie. Kuna mengi ya wapenda vyakula vya ndani nchini Georgia. Ili kupata watu kama wasiwasi, angalia Slow Food Atlanta kwa matukio na rasilimali zaidi.

• 01 ya 04

  Matunda ya msimu wa Georgia na mboga

  Majira ya baridi ya baridi na ya muda mrefu, msimu wa kupanda kwa kasi unamaanisha matunda na mboga nyingi zinapatikana kwa muda mrefu zaidi kuliko sehemu nyingine za nchi. Mapendekezo ya Kusini kama vile kijani, okra, na maharagwe, kwa kweli, hupatikana sana kama unawezavyoona na Mwongozo huu wa Matunda ya Nyasi ya Georgia na mboga .

• 02 ya 04

  Masoko ya wakulima wa Georgia

  Georgia ni taifa kubwa na masoko ya wakulima wadogo na wadogo, wengi wao ambao huuza mazao ya wakulima wa ndani na kwa uendelezaji na pia kula nyama na mayai na asali ya mavuno ya ndani. Kuna masoko yote; kuanza na Tips Hii kwa Ununuzi katika Masoko ya Wafanyabiashara .

• 03 ya 04

  Georgia Peaches

  Mapepesi ya Georgia ni maarufu - wote halisi ambao hua juu ya miti na wale wenye mfano wanaojulikana pia kama "Kusini mwa Belles"! Tutajishughulisha na matunda hapa. Aina ya zaidi ya 40 ya peaches hupandwa kote Georgia, lakini mazao ya kibiashara hujilimbikizwa katika eneo la kati.

  Angalia hata rangi ya asili ya njano ya dhahabu kwa pamba za njano, na njano ya njano kwa pesa za nyama nyeupe. Kumbuka kuwa tabia nyekundu ya rangi ya peaches haipaswi kuonyesha. Jifunze jinsi ya Chagua, Duka & Tumia Peaches .

• 04 ya 04

  Georgia Pasted & Grass-Fed Meats

  Georgia ina nyumba za mashamba kadhaa baada ya mazao ya kilimo na kilimo cha kuzaliwa. Unaweza kupata nyasi na kula nyama kutoka kwao moja kwa moja au kwa kutafuta bidhaa zao katika masoko ya ndani.

  • Harmony Hali ya Shamba Kilimo CSA ina uanachama mdogo na mara nyingi inahitaji kusubiri, lakini vikwazo vya urithi wao na nyama ya nyama ya nyasi pia inapatikana kwa ajili ya kuuzwa kwenye shamba na kupitia klabu za kununua.
  • Nguruwe za Oak Oak hufufua nyama ya nyama iliyochwa na nyasi na kuiuza kupitia masoko ya Publix.
  • Farasi za Carlton huuza nyama ya nyama iliyochangwa na nyasi, kuku nyama na nguruwe, pamoja na mboga za kikaboni. Amri mtandaoni au kujiunga na CSA yao.