Siwezi kuhakikisha kuwa kichocheo hiki ni sahihi kwa vyakula vyote vikwazo, hata hivyo mapishi hii ni ya chini sana katika sukari. Jaribu mchuzi huu kwenye maziwa ya kuku, nguruwe ya nguruwe, au samaki wa samaki kama saum.
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe / 60 mL nyanya
- 1 kikombe / 240 mL bila ketchup ya sukari
- Vijiko 2/10 mL cider siki
- Vijiko 2/10 mL safi agave syrup (omit kama juu ya chakula mkali wa kisukari)
- 1 1/2 kijiko / 10 mL vitunguu poda
- Kijiko 1/5 mL mchuzi Worcestershire
- Kijiko 1 / chumvi 5 mL
- Kijiko 1/5 mL vitunguu (minced)
- 1/2 kijiko / 5 mL kioevu moshi
- Dashi pilipili ya cayenne
Jinsi ya Kuifanya
1. Katika sufuria ya mchuzi wa kati, unganisha viungo ili uweze kuorodheshwa juu ya joto la kati.
2. Mleta kwa chemsha, kupunguza joto na simmer kwa dakika 5 au hivyo. Mara baada ya kupikwa, onya kutoka kwenye joto na uache baridi kwa dakika 5-10 kabla ya kutumia.
3. Kutumikia juu ya kuku, nyama ya nguruwe, nguruwe, samaki au frankfurters. Kichocheo kinaweza mara mbili au mara tatu kulingana na mahitaji. Hifadhi mchuzi kwenye chombo cha plastiki kilichofungiwa kwenye friji kwa siku 7 baada ya maandalizi.
4. Tumia kikombe cha 1/2 bila applesauce ya sukari iliyoongeza kwa mchuzi wa barbeque zaidi.