Je! Umewahi kufikiria kwamba sanduku la sausage ya sanduku na sandwich ya biskuti zilikuwepo? Wala sisi hata tulipogundua kwamba tulikuwa na pounds 10 za safu ya venison katika freezer yetu na inahitajika kabisa ili kuiondoa. Na voila! Ndiyo jinsi sandwich hii ya kifungua kinywa ilivyozaliwa.
Nini Utahitaji
- 1 Biscuit Buttermilk
- 2 pats siagi ya salted
- 1/2 kikombe pilipili Jack jibini
- 1/2 ya mchuzi wa moto wa blespoon (kama vile A + B American Style Condiments)
- 3 kijiko sausage gravy
- Kwa Mchuzi wa Safu:
- 1 pound venison sausage (kuondolewa kutoka casing na crumbled)
- Unga wa kijiko 3
- Vikombe 2 maziwa
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa kufanya mchuzi wa sausage . Katika skillet ya chuma iliyopigwa, sahani ya kahawia na uendelee kupika hata ikapikwa, kisha kuongeza vijiko 3 vya unga na upika kwa dakika chache - kimsingi umfunga mafuta iliyobaki na unga ili kuunda roux.
- Baada ya muda wa dakika 2 za kupika mchanganyiko wa unga-mafuta chini ya joto la juu, unataka kuongeza katika maziwa - Zaidi au chini kulingana na kile unachotaka sausage yako kwa uwiano wa mchanga kuonekana kama. Kisha juu ya joto la kati, endelea kuchochea mpaka maziwa yameenea na una mchanga mzuri. Chumvi na pilipili ili kuonja na kuweka kando.
- Sasa kusanyika sandwich. Pumzika biskuti yako kwa nusu mbili na uifanye ndani ya nje. Ongeza nusu ya jibini upande mmoja na kisha mchuzi wa sausage. Kisha, ongeza hata mchuzi wa moto unaopenda na wengine wa jibini. Ongeza nusu nyingine ya biskuti hivyo kwamba nje ya asili sasa ni mambo ya ndani na kuweka kando.
- Katika skillet nyingine ya kutupwa chuma, sura 1 pat ya siagi na upole kuweka sandwich ndani. Pika juu ya joto kwa dakika chache mpaka biskuti inakuwa crispy na rangi ya dhahabu. Flip na kurudia. Kutumikia mara moja.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 4448 |
| Jumla ya Mafuta | 373 g |
| Fati iliyojaa | 191 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 154 g |
| Cholesterol | 901 mg |
| Sodiamu | 6,428 mg |
| Karodi | 135 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 141 g |