Bora Mapishi ya Mzee

01 ya 05

Jinsi ya Chagua na Chagua Wazee Wazee

Ikiwa unapokuwa kaskazini mwa Scotland, msimu wa elderflower ni mfupi, kuanzia mwishoni mwa Mei hadi katikati ya Julai kwa hivi karibuni. Maua yenye harufu nzuri ni ya ajabu, hasa wakati yanayoathiriwa na limao na sukari na ikafanywa kuwa ya kurudisha. Hii, kwa upande wake, inaweza kutumika katika mapishi mengine mengi.

Kabla ya kuanza kufanya uzuri wako, soma vidokezo hivi juu ili uhakikishe kuwa unatumia na kutumia maua bora tu.

02 ya 05

Kichocheo cha Kusaaza cha Mzee

Maua huchukuliwa na kusafishwa na umekusanya viungo vyako na ukaboa chupa zako. Kwa hiyo ni wakati wa kufanya mzee wako mzuri . Kichocheo ni rahisi, na ingawa inachukua siku chache kuona mchakato kupitia, ni thamani yake.

Ukarimu unaweza kunywa na maji bado au maji ya kuangaza na ni kiungo cha ubunifu na ladha katika maelekezo ya tamu na ya kupendeza.

03 ya 05

Mapishi ya Mzee ya Mzee

Mtazamo wa kijivu huja mwenyewe wakati unatumiwa katika mapishi ya dessert na pudding. Harufu nzuri ya uzuri, utamu kutoka sukari, na tang ya limao kuleta ladha ya ajabu background kwa sahani yako.

Upendo wa juu ni jelly yenye kufurahisha. Kichocheo hiki kinatumia Champagne, lakini msiwe na wasiwasi, huna budi-unaweza kutumia maji ya tonic badala yake, hasa ikiwa unafanya jelly kwa watoto.

Wakati hali ya hewa inapokwisha , fikiria kufanya mzee wa wazee wa homemade na ice cream ya asali. Uzuri wa asali hujaza ladha katika hali nzuri na hutoa vanilla ice cream ya kuvutia. Na kwa viungo vinne tu, pannacotta ya elderflower ni dessert rahisi lakini ya kifahari ambayo itavutia mgeni yeyote.

Unaweza pia kuifuta wito wowote wa kichocheo kwa cream iliyopigwa, kama vile fujo la Eton, na mapishi ya rahisi ya kaka ya mzee .

04 ya 05

Recipes Elderflower Mapishi

Ndiyo, unasoma kwamba sahihi, elderflower hufanya vizuri pia katika sahani ya kujifurahisha kama inafanya tamu. Mkulima hupenda kuolewa na gooseberries tindikali na rhubarb, hivyo hurejesha, kama vile iliyofanywa na rhubarb , na chutneys hufanya kazi vizuri sana. Kama vile matunda mawili pia yanafanya kazi vizuri na nyama ya mafuta, basi haishangazi kuona mchanganyiko wa bata iliyokataliwa na gooseberry na elderflower ya kufurahisha .

Unaweza pia kuongeza riba kwa saladi ya kila siku na vinaigrette ya elderflower . Kuchanganya uzuri wa mzee wa mafuta na mafuta ya ziada ya bikira, siki ya divai nyeupe, haradali ya Dijon, na asali, kuvaa hii itainua bakuli yoyote ya wiki kwa ngazi mpya.

05 ya 05

Maji Mapishi ya Cocktail

Bila shaka, mkusanyiko huu wa maelekezo unahitaji kuingiza cocktail au mbili. St. Germaine ni liqueur ya elderflower, njia nzuri ya kufurahia ladha ya elderflower bila ya kufanya uzuri wako-na kuna maelekezo mengi ya kuchagua. Cocktail hii ya elderflower ni tofauti kidogo kwa sababu inatumia Champagne na klabu ya soda, lakini ikiwa hutoa Bubbles nyingi kwa ajili yako, divai nyeupe kavu pia ni nzuri katika mapishi hii ya kunywa.

Cocktail jicho jicho ni vinywaji nzuri ya kufurahia katika joto ya miezi ya majira ya joto. Inachanganya Bombay gin na St. Germaine na juisi ya limao, syrup rahisi, mizizi ya tangawizi, mint, na soda ya klabu, hufanya kwa ladha ya tamu na ladha, kamilifu na ladha ya elderflower.