Ukanda wa pwani ya Northumberland unachukuliwa kuwa eneo lisilo na wapenzi kwa wapenzi wa vyakula, kama unapovuka Tyne na kichwa kaskazini, matarajio yote ya nyota za Michelin, rosettes na accolades nyingine lazima ziachwe nyuma, inaonekana. Pwani ina sifa ya hali mbaya ya hali ya hewa, lakini hii ni Kaskazini mwa Uingereza (nimekuwa mwishoni mwa wiki mwishoni mwa jua huko, hivyo sio kweli).
Kwa nini kufanya jitihada za kusafiri hadi sasa kwa nini, inaonekana, ina kidogo sana kutoa?
Kwa sababu tu ni nzuri.
Uwanja wa pwani kutoka Amble hadi Kisiwa Takatifu huko Northumberland huteuliwa eneo la uzuri wa asili, hata hivyo kichwa cha glam haichoki kile kilecho cha kilomita 40 kinachopaswa kutoa. Chukua njia ya pwani ya fukwe kubwa ambapo watu ni nadra sana - ingawa unaweza kupata flurry mara kwa mara Jumapili ikiwa hali ya hewa ni nzuri; inaonekana kuna ngome iliyopigwa kwenye kila kichwa kando ya pwani (ingawa kwa kweli kuna tatu pekee), na kimya kimetoka ni baadhi ya mazao mazuri ya mazao, migahawa, mabwawa na wazalishaji wa chakula. Northumberland na pwani kweli ni muhimu kutembelea. Soma ili uone ni kwa nini.
Amble
Hifadhi ya Amble iliyoharibika mara moja imekuwa na upya wa maslahi na kitu cha makeover katika miaka mitatu iliyopita. Ambapo mara moja nilisema hakuna chakula, yote yamebadilishwa. Tembelea bandari kwa ajili ya cafes mpya na Pods, ambapo wafanyabiashara 15 wa rejareja huuza sanaa, zawadi, ufundi, chakula na vinywaji.
Au, kwa kitu kikubwa zaidi, Cafe ya Boathouse ni tu tiketi.
Kwa cream ya barafu na kahawa katika mji, pop kwenye Spurelli, tu ondoka kutoka chippy na karibu na mashua.
Kaskazini ya Amble ni Warkworth (kamili na moja ya majumba maarufu na yenye thamani ya ziara) ambayo ni haiba lakini inatoa kidogo katika njia ya kukumbukwa chakula au kunywa, badala kichwa kwa kijiji pretty pwani ya Alnmouth maili nne tu mbali.
Alnmouth
Hii ni mojawapo ya miji midogo midogo iliyopendwa pwani na si ajabu, ni ya kupendeza na pwani, ni nzuri tu. Pop ndani ya Simba nyekundu kwa kweli, jadi boozer na pint au mbili ya Snacks Lifters (chakula cha haraka chakula si mbaya aidha). Zaidi ya rangi katika mapambo yake lakini chini ya boozer zamani (lakini bado nzuri) ni Sun Inn. Ikiwa unataka kujifurahisha funky na nzuri kisha uacha mitaani kuu na uangalie Chakula cha Anwani ya Northumberland, tu chini chini kutoka kwenye ofisi ya posta. Wakati mwingine ni wazi na wakati mwingine siyo lakini wakati ni, fanya kwenda. Kuna mgahawa wa jioni lakini inahitaji booking vizuri mapema ili kuingia.
Howick Hall
Chai cha asubuhi au chai tu na keki katika Howick Hall ni maalum kabisa. Bustani ni nzuri sana.
Ingawa Howick inajenga bustani nzuri, ilikuwa ni nyumba ya Earl Grey, na ndiyo, chai ilitoka hapa. Earl Grey alikuwa Waziri Mkuu wa Uingereza kutoka mwaka wa 1830 hadi 1834 na alikuwa maarufu kwa kusimamia Bill Mkuu wa Marekebisho ya mwaka wa 1832. Chakula tofauti cha Earl Grey (kilichoitwa baada ya Earl) kilikuwa kikichanganywa na Mandarin ya Kichina ambaye alitumia Bergamot ili kukomesha lime -Kupata maji katika kisima cha Howick. Hati ya Grey Earl hatimaye ilinunuliwa na Kampuni maarufu ya Twinings Tea na sasa inauza duniani kote.
Kwa kusikitisha, Grays hajasajili alama ya alama ya biashara, kwa hiyo kamwe hakupokea senti katika kodi za chai. Ouch.
Craster
Inaweza kukamilisha kando ya pwani kwa mguu au kuelekea kaskazini kwa gari, hakuna njia ya kuepuka Craster, kijiji cha kupendeza na bandari kamilifu na boti za uvuvi na pia nyumbani kwa moshi za kivuli za Craster na kippers.
L Robson na Sons Ltd ni biashara ya familia ya kizazi cha 4, maarufu duniani kote na duniani kwa kiki cha kivuli cha moshi na lax. Wao ni katikati ya kijiji kidogo cha uvuvi, na jengo la muda mrefu la jiwe la smokehouse na mgahawa linatawala sehemu nzuri ya barabara kuu kama ilivyofanya kwa zaidi ya miaka 130.
Bang kinyume na smokehouse ni Jolly wavuvi Pub, mahali pa kwenda kwa ajili ya chakula na vinywaji bora ingawa haikuwa daima kwa njia hiyo, nyumba ya wageni imekuwa na maumbile mengi na hii ndiyo bora hata sasa; Panga sandwich ya kaa na utaona kwa nini.
Ikiwa unatayarisha mbele, basi hii ni nafasi nzuri ya chakula cha mchana hasa ikiwa unaweza kuandika kiti cha dirisha kinachotazama kando ya pwani hadi kwenye ngome ya Dunstanburgh. Hifadhi nzuri ya chakula hapa. A
Newton ya Juu na ya Chini
Kwenye na kuendelea na muda mrefu kabla ya kupiga kibiashara ambayo ni Bahari ya Bahari, iko uongo wa juu (juu ya kilima) na Lowton ya chini (chini na baharini). High inatoa Arms Joiners, kwa ajili ya chakula cha jioni nzuri ya Jumapili na katika Newton Low, Inn Ship ambayo inakaa ndani ya kupiga marufuku umbali wa pwani. Ingekuwa upumbavu kuwa katika ziara ya Northumberland hapa. Kubwa kwa watoto kama ilivyo kwa pwani.
Meli hiyo ilifurahia kutokujulikana kwa miaka hadi hata walifika celebs TV Oz Clark na James Mei juu ya safari zao kote Uingereza katika kutafuta vinywaji bora. Licha ya kutofafanua eneo la nyumba ndogo na nyumba ya bia ndogo, haikuchukua muda mrefu kwa watazamaji kuifanya kazi. Eneo hilo lilikuwa limefanywa kwa muda lakini sasa limezimwa.
Mmiliki na Brewster Christine Forsyth alihamia Lowton mnamo mwaka wa 1999 na ingawa hajui chochote cha kuendesha pub au pombe kilichotekelezwa kufanya wote wawili. Bado anasema kwa furaha ya eneo ambalo amesimama pwani kwenye usiku wa mwezi na kusikia mihuri inayoita kutoka kwa miamba, kuangalia njia ya mwezi juu ya bahari na vidole vya ngome ya Dunstanburgh kusimama nyeusi dhidi ya anga au kuangalia jua huinuka juu ya bahari juu ya asubuhi ya asubuhi ya majira ya joto, anasema. Hizi ni mambo ambayo hufanya Lowton ya Chini ni mahali maalum sana na ya pekee. Daima kuna marafiki zake maalum katika bar na orodha ya moyo, lakini ikiwa unapanga makini, piga simu siku chache na uamuru chakula cha lobster, na wavuvi wa ndani ataacha moja kwa moja, na ataipika kikamilifu.
Kwa chakula kikubwa sana, kunywa na uzuri wa kupendeza juu ya pwani ya Northumberland, kwa uzito, ambaye anahitaji Michelin Stars?