Hii ya pili ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama hutengenezwa na maharagwe kavu ya makopo au ya kupikwa. Mchanganyiko wa nyama ya nyama hupigwa polepole na kisha maharagwe yanayopikwa au makopo yanaongezwa kwenye mchanganyiko. Pilipili za jalapeno zilizokatwa vizuri zinaongezwa kwa joto zaidi, lakini ni chaguo.
Kutumikia hii kubwa ya kula kitamu na maharagwe ya pilipili na mikate ya nafaka iliyopikwa na saladi.
Nini Utahitaji
- Vikombe 1 1/2 nyekundu maharagwe (kavu) au makopo 2 (kila ounces) nyekundu ya figo au nyekundu nyekundu (iliyochapishwa)
- 1 kijiko mafuta ya mboga
- 1 vitunguu kikubwa (kilichotenganishwa, kilichokatwa)
- 1 kijani pilipili bell (kung'olewa)
- 1 kwa 1 1/2 paundi ya nyama ya konda (85% hadi 90% ya konda)
- 1 inaweza (nyanya 14.5) nyanya
- 1 inaweza pilipili kali ya kijani
- Kwa hiari: vijiko 2 vilivyotengeneza pilipili (pilipili)
- 1 unaweza (8 ounces) mchuzi wa nyanya
- Kijiko 1 cha pilipili
- 1 1/2 kijiko chumvi
- Dash pilipili ya cayenne (au ladha)
- Vipande vya dash (ardhi)
- 1 jani ndogo ndogo
Jinsi ya Kuifanya
- Kuandaa maharagwe isipokuwa kutumia makopo. Futa maharagwe kavu, funika na maji baridi kwa kina cha inchi tatu juu ya maharagwe, na waache zimefunike usiku. Au fuata maelekezo ya kutembea kwenye mfuko.
- Futa maharagwe na uhamishe kwenye sufuria kubwa; kufunika na maji safi. Funika sufuria na simmer kwa muda wa saa 1, au mpaka maharagwe ni zabuni. Futa.
- Ikiwa unatumia maharagwe ya makopo, uifute kwenye colander.
- Katika skillet kubwa, kahawia nyama ya nyama , vitunguu na pilipili katika mafuta.
- Ongeza nyanya, mchuzi wa nyanya, pilipili, na msimu.
- Funika na simmer kwa saa 1 na dakika 30, uongeze maji kidogo ikiwa inahitajika kushika. Angalia na usukuke mara kwa mara.
- Ongeza maharagwe ya kupikwa au makopo na joto kupitia.
Inatumikia 6.
Vidokezo na Tofauti
- Nyama ya Nyama ya Nyama ya Pombe na Pinto - Tumia maharage ya makopo au kavu kwenye kichocheo badala ya maharagwe nyekundu.
- Tumia pilipili ya jalapeo na cayenne na kijiko cha 1/2 hadi 1 cha vijiko vya pilipili vilivyovunjika, au ladha.
- Nyama ya Maziwa ya Nyama na Nyeusi Chili - Weka maharagwe nyekundu na maharagwe nyeusi makopo au kupikwa.
Unaweza pia kuwa
- Chini ya Nguruwe na Chili
- Kikapu cha Nyama ya Nyama ya Ziwa
- Crockpot Black Bean Chili Recipe
- Zaidi Mapishi ya Chili
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 455 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodiamu | 750 mg |
| Karodi | 43 g |
| Fiber ya Chakula | 13 g |
| Protini | 40 g |