Chili mixing seasoning hufanya hii ni rahisi sana, kitamu chachu. Spice hii nyama ya chini ya nyama hupatikana na pilipili ya moto ya cayenne ya moto, poda ya ziada ya pilipili, pilipili ya jalapeno iliyokatwa au viungo vya chembe, cilantro, au viungo vingine vya kupendwa. Weka mapishi kwa ajili ya mkutano mkubwa wa chama au mchezo wa siku.
85% konda nyama ni uwiano mzuri wa pilipili, lakini jisikie huru kwenda konda kidogo ili kupunguza maudhui ya mafuta ya pilipili.
Nimejumuisha mchanganyiko rahisi wa mchuzi wa maziwa ya pili ambayo inaweza kutumika badala ya mchanganyiko wa biashara.
Angalia pia
Chili ya Spicy na Nyama ya Nguruwe na Nguruwe
Nini Utahitaji
- 1 kijiko mafuta ya mboga
- Pili 1 1/2 nyama ya nyama ya konda
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- 1 bahasha (1 3/4 ounces) mchanganyiko wa maziwa ya pilipili (angalia mchanganyiko wa mapambo hapa chini)
- 1/2 kikombe maji
- 1 inaweza (ounces 14.5) hukatwa nyanya, imefungwa
- 1 inaweza (maua 15) maharage ya figo au maharagwe ya pinto, imefungwa
- Kijiko cha 1 kahawia sukari
Jinsi ya Kuifanya
- Joto mafuta katika skillet kubwa, nzito.
- Kupika nyama ya nyama na vitunguu juu ya joto la kati mpaka limekuwa tena nyekundu.
- Kuvuta mchanganyiko wa maziwa ya pilipili, na kisha kuongeza viungo vilivyobaki. Kuleta kwa chemsha.
- Kupunguza joto, kufunika, na kupika kwa dakika 10.
- Kumtumikia hii ya pilipili na mikate ya nafaka au mikate.
Inatumikia 6.
Vidokezo na Tofauti
- Kuchanganya kwa maziwa ya Chili Kuchanganya - Changanya kijiko cha 1 cha poda ya pilipili na kijiko 1 cha vijiko vya pilipili vilivyoharibiwa, vijiko 2 vya vitunguu vyevu vyema, kijiko 1 cha unga wa vitunguu, kijiko 1 cha sukari, kijiko 1 cha cumin ya ardhi, 1 kijiko cha chumvi, 1 Kijiko 2 cha oregano, na 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi.
- Kutoa maharagwe nyeusi makopo kwa maharagwe ya figo au maharagwe ya pinto.
- Kwa pilipili ya moto, ongeza pilipili za jalapeno au flakes iliyopondwa ya pilipili, ili ladha.
- Matumizi ya "zesty" yaliyopangwa "nyanya" ya mtindo wa nyanya katika mapishi au uifanye na nyanya zilizochushwa moto.
- Kuchukua kilipiki pamoja na tukio la chama au kuimarisha kwenye kamba. Pindisha kiboko chini ili uhudumie.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 543 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodiamu | 112 mg |
| Karodi | 50 g |
| Fiber ya Chakula | 14 g |
| Protini | 48 g |