Mchuzi mdogo, mchuzi wa soya, na apple huongeza ladha ya nguruwe hizi rahisi za kupika za Cornish.
Nini Utahitaji
- 1 kubwa kupikia apple (cored, kata katika robo)
- 1 kijiko cha soya mchuzi
- 4 Rock Cornish mchezo kuku
- 1 kikombe kavu kushinda nyeupe (au mvinyo blush)
- Vijiko 3 vya machungwa marmalade
- Lamu ya 1/2 (juisi na punda)
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
Jinsi ya Kuifanya
- Piga robo ya apple katika mchuzi wa soya, na ueke ndani ya cavity ya kila kuku ya Cornish.
- Koroga divai, marmalade, punda la limao na juisi, chumvi na pilipili kwenye mchuzi wa soy iliyobaki na brashi juu ya nguruwe za Cornish.
- Weka viti vya nyasi chini ya mkojoji wa polepole wa 5 hadi 6; poura mchuzi uliobaki juu ya yote.
- Funika na kupika chini kwa masaa 7. Baste mara kwa mara baada ya masaa 4 ya kupikia.
- Panga nguruwe za mchezo kwenye sahani iliyohudhuria moto; kutumika na mchele.
Unaweza pia kuwa
Mchezo iliyochomwa Nazi na viazi na karoti
Hens za Cornish na Nyasi za Kale na Mchele wa Nyasi
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodiamu | 386 mg |
| Karodi | 21 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 52 g |