Katika bakuli hii ya mimea ya mimea ya kupandikiza mimea, hupikwa hupikwa na kuchapwa na nyanya, jibini na mikate ya mkate . Basil na mchuzi wa nyeupe uliopangwa huleta wote pamoja.
Hii ni njia ya kupendeza ya kutumia mazao ya mimea safi, na inakwenda vizuri kwa karibu yoyote ya nyama, kuku, au sahani ya dagaa.
Angalia pia
Mapishi ya Casserole ya juu ya 20
Nini Utahitaji
- Miche 1 1/2 ya mimea ya kijani (iliyopigwa, cubed)
- 1 kati ya vitunguu (kung'olewa, juu ya kikombe cha 1/2)
- 1/2 kijiko cha chumvi cha kosher
- Vijiko 5 vya siagi (imegawanywa)
- Vijiko 3 vya unga
- 1 kikombe maziwa
- 1/4 kijiko cha chumvi (au ladha)
- Panda pilipili nyeusi nyeusi
- 1 kikombe kilichopangwa cheddar jibini (juu ya ounces 4, imegawanywa)
- 1 kikombe alikatwa nyanya
- 2/3 kikombe cha mikate (laini, safi)
- Majani ya basil 3 hadi 4 (kung'olewa, au kuhusu 1/2 kijiko cha majani ya basil kavu)
- Vijiko 2 vya siagi (kilichochomwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Butter sahani ya 2-quart kuoka.
- Tanuri ya joto kwa 350 F (180 C / Gesi 4).
- Weka mimea ya vitunguu na vitunguu katika sufuria; kufunika na maji na kuongeza kijiko cha chumvi 1/2. Kuleta kwa chemsha; kufunika na kuendelea kupika kwa dakika 10, mpaka eggplant ni zabuni. Sura vizuri na kuweka kando.
- Katika sufuria juu ya joto la kati, onya vijiko 3 vya siagi. Koroga katika unga hadi vizuri. Kupika, kuchochea, kwa dakika 2. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa na kupika, kuchochea, hadi uene. Koroa 1/4 kijiko cha chumvi, pilipili nyeusi, na kikombe cha 3/4 cha jibini. Koroa kwenye nyanya za mazao ya mimea na nyanya.
- Spoon mchanganyiko wa mimea ya bakuli ndani ya sahani tayari ya kuoka. Juu na kikombe cha 1/4 kilichobaki cha jibini kilichopandwa.
- Punguza vijiko vilivyobaki 2 vya siagi.
- Kuchanganya mikate ya mkate na basil iliyokatwa au kavu na siagi iliyoyeyuka. Toss makombo kuchanganya kisha kunyunyiza juu ya mchanganyiko wa mimea ya mimea.
- Bake casserole katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 25 hadi 30, au mpaka itakapouzunguka pande zote na topping inavunjwa.
Wasomaji Maoni, Vidokezo, na Mapendekezo
"Rahisi na kitamu!" Ilifanya hili kwa chakula cha jioni usiku huu ili kutumia matumizi ya bustani ya mazao ya majani na nyanya (nilitumia nyanya ya cherry) Hii ilikuwa rahisi kuandaa; vitu vilivyotumiwa kawaida vilipatikana kwenye pantry na pia kutumika vitu vya bustani vilivyo na wingi wakati huu ya mwaka .. Uingizaji wangu pekee ulikuwa ukicheza nyanya za cherry katika nusu au robo, kulingana na ukubwa.Iliongeza pia cheese ziada! LP
"Nilitumia mozzarella badala ya cheddar na pia kutumika nyanya za makopo (iliyochafuliwa) badala ya safi." Makumbusho ya mikate safi na siagi iliyoyeyuka na basil yalikuwa ni nzuri ya kuzipiga .. Hakika itaifanya tena .... nyama sana, lakini hakuna nyama. .... aliipenda! " Doug L.
"Ladha! Kama vile mgahawa! Nilifanya chakula cha jioni kwa mume wangu na alipenda tu! Mara ya pili niliifanya, niliongeza pasta ya kati ya kati ili kukamilisha chakula." Elizabeth
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 495 |
| Jumla ya Mafuta | 33 g |
| Fati iliyojaa | 19 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodiamu | 931 mg |
| Karodi | 34 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 17 g |