Vipuni vya viazi vya viazi vinavyotumiwa Kwa Jibini na Bacon

Ngozi za viazi hizi ni pamoja na mchanganyiko wa jibini iliyohifadhiwa, bakoni, na vitunguu vya kijani. Ngozi za viazi ni vitafunio vya ladha, na daima ni hit. Wanaoka, hivyo wanahitaji mikono kidogo sana wakati wa kupika, na huna wasiwasi juu ya kupikia kwenye vikundi. Pia pamoja, wao ni nyepesi kuliko ngozi za viazi za kavu.

Kuwafunga na kuwahudumia kama vitafunio kwa usiku wa movie ya familia au kuhariri mapishi kwa kundi kubwa au chama. Au kuwahudumia kwa kifungua kinywa kikuu; wao ni mbadala nzuri kwa fries za nyumbani au viazi za kahawia za harufu.

Unaweza kutofautiana toppings kwa hizi ngozi kitamu viazi na viungo favorite familia yako. Fikiria kutumia vidole vya pizza, kama vile pepperoni ndogo, mizaituni iliyochangwa, na jibini la mozzarella au mchanganyiko wa pizza. Au kuongeza nguruwe ya nguruwe ya chembeburger ya viazi. Mboga iliyochapwa iliyochapishwa hufanya pia kuchusha kitamu, na nyama iliyochaguliwa ni mbadala nzuri kwa bacon.

Kutumikia ngozi za viazi na punda wa cream ya sour, mtindi wa Kigiriki, au guacamole, au kuwatumikia kwa salsa ya kibinafsi au ya kibiashara, salsa ya nafaka au mavazi ya ranchi .

Nini Utahitaji

• 4 kubwa viazi kuoka (kama Russet au Idaho)
• Dash kosher chumvi (au ladha)
• Panda pilipili nyeusi (au ladha)
• 1/4 kikombe cha mafuta (au mafuta ya mboga)
• 1 kikombe cha cheddar jibini (kilichopambwa, au cheddar jack jibini au Mexican jibini mchanganyiko)
• 4 hupiga bacon (kupikwa, iliyochapishwa, na kupondwa)
• 2 vitunguu ya kijani (nyembamba iliyokatwa)
• Hiari: 1/2 kikombe cha sour cream
• Hiari: 1/2 kikombe salsa
• Chaguo: 1/2 kikombe guacamole

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 400 F. Futa viazi na kupiga mara kadhaa na mizabibu ya skewer au uma.
2. Bika viazi kwa muda wa saa 1 hadi saa 1 na dakika 15, au mpaka viazi ni zabuni.
3. Wakati viazi ni baridi kutosha kushughulikia, kata yao kwa nusu urefu. Kutoa mengi ya viazi kutoka nusu moja, na kuacha juu ya 1/4 hadi 1/2 inchi ya viazi katika shell. Hifadhi viazi kwa ajili ya matumizi mengine, kama vile supu ya viazi ya viazi au viazi zilizopikwa.

1. Kata nusu katika nusu tena kwa urefu. Piga mafuta yote na mafuta ya mboga au mafuta ya mboga, kisha uinamishe kilele na chumvi na pilipili.
2. Panga kwenye karatasi ya kuoka na uoka kwa muda wa dakika 10, mpaka ukipunguka kidogo pande zote.
3. Ondoa ngozi za viazi kutoka kwenye tanuri na mchanga kuhusu kijiko 1 cha cheese kilichopikwa kwenye kila kipande; kuinyunyiza na bacon iliyokatwa.
4. Kurudi ngozi za viazi kwenye tanuri na kupika kwa dakika nyingine 7 hadi 10, au mpaka jibini limeyeyuka.
5. Juu na vitunguu vyepesi vitunguu.
6. Ikiwa unataka, tumikia na bakuli ndogo za salsa, guacamole, na cream ya sour.

Vidokezo

Tumia viazi vilivyobaki kwenye nyama ya nyama, juu ya bakuli, au panya na viazi za viazi .

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	128
Jumla ya Mafuta	10 g
Fati iliyojaa	4 g
Mafuta yasiyotengenezwa	4 g
Cholesterol	20 mg
Sodiamu	130 mg
Karodi	5 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)