Crockpot Kuku Cacciatore

Hii cacciatore ya kuku ni kupikwa katika jiko la polepole. Maziwa ya kuku ya boneless, uyoga uliokatwa, na vitunguu hufanya sahani hii ya ajabu, mchanganyiko wa rustic. Kutumikia mchuzi wa kuku na nyanya juu ya tambi ya moto iliyopikwa au pasta nyingine inayofanana.

Mapaja ya kuku yasiyo boneless ni chaguo bora kwa kichocheo hiki kwa sababu ni ladha zaidi na hukaa unyevu na juicy katika jiko la polepole. Mchanganyiko wa matiti ya kuku na mapaja ya kuku itakuwa bora pia.

Kupikwa chini, condensation inapaswa kuongeza unyevu ziada kwa sahani, lakini kama wewe kupika sahani juu ya kuweka au kama cooker yako polepole huelekea kupika haraka, angalia na kuongeza hisa zaidi kuku au maji, kama inahitajika.

Oregano na basil huongezwa karibu nusu kupitia kupikia ili kuzuia uchungu. Ikiwa mchuzi ni uchungu, ongeza kijiko au zaidi ya sukari ya granulated au kahawia, au ladha. Jisikie huru kuondoka divai nje na kutumia maji zaidi au hisa.

Nini Utahitaji

• 1 vitunguu ya kati (nyembamba iliyokatwa)
• Pundi 1 1/2 bila ngozi, pembe ya kutokuwa na mazoezi ya kuku ya mifupa (au isiyo na thamani
• makoga ya kuku )
• 2 (6 oz) makopo
• Nyanya ya nyanya
• 8 ounces uyoga (iliyokatwa)
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 pilipili pilipili
• 2 clove vitunguu (minced)
• Jani la 1 bay
• 1/4 kikombe cha divai nyeupe (au divai nyekundu)
• 1/4 kikombe maji (au
• kuku ya kuku )
• 1/2 kijiko kilichouka oregano
• 1/2 kijiko cha basil kilichokaa

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka kitunguu kilichokatwa chini ya jiko la polepole; juu na matiti ya kuku au mapaja.
2. Katika bakuli, kuchanganya panya ya nyanya, uyoga, chumvi, pilipili, vitunguu, jani la bay, divai, na maji au hisa; kuchochea kuchanganya vizuri. Kueneza mchanganyiko wa mchuzi juu ya kuku.
3. Funika na kupika kwa saa 5 hadi 7, au juu ya masaa 3 juu. Karibu nusu kupitia wakati wa kupika, ongeza oregano na basil.
4. Ladisha mchuzi na kurekebisha msimu.

1. Kutumikia kama mchuzi kwa tambi ya moto iliyopikwa au pasta sawa.

Tofauti

• Ongeza kijiko cha 1/2 cha vijiti vya pilipili vilivyoangamizwa kwa mchanganyiko wa mchuzi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	565
Jumla ya Mafuta	24 g
Fati iliyojaa	7 g
Mafuta yasiyotengenezwa	9 g
Cholesterol	142 mg
Sodiamu	344 mg
Karodi	35 g
Fiber ya Chakula	6 g
Protini	53 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)