Ili kupata zaidi ya kuku, ikiwa ni nzima au kukatwa vipande vipande, unahitaji kuanza na msimu. Maelekezo haya yanayosababishwa hutengenezwa kwa kuku na ni kamili na aina yoyote ya ndege unayopika. Mchanganyiko huu wa viungo ni mkamilifu kwa kuku ambayo ni kupiga grill au kwenda kwa mvutaji sigara ili jaribu moja, au jaribu yote na nawaahimiza kuwa utaifanya haya kwa makundi makubwa ya kunyunyizia mengi zaidi kuliko kuku tu.
Hizi ni rafu kamili kwa:
- Kukuza Kuku
- Bia Inaweza Kuku
- Kuku ya Rotisserie
- Pulled Kuku ya Barbeque
- Kuvuta sigara Uturuki
- Rotisserie Uturuki
01 ya 06
Nyasi ya Kigiriki Nyasi ya KukuMsimu wa Kigiriki. Picha za BRETT EVANS / Getty Hii kijivu cha Kigiriki-kilichoongozwa na spice ina kiungo cha siri. Kiasi kidogo cha wanga cha mahindi husaidia kufungwa na nyama na kuunda uso wa kuku juu ya kuku kama inavyopika.
02 ya 06
Jerry kavu Panda KukuKavu ya Jikoni. Kuhusu BBQ, Inc. Kama ladha ya Jerk ya Caribbean, hii ni ya juu kuliko joto tu ladha. Mchanganyiko wa allspice, sinamoni, na nutmeg husababisha hii kusugua kina cha ladha ambayo ni ya ajabu. Fanya hii ikichangwe katika vikundi vingi kwa sababu ni kamili zaidi kuliko kuku tu. Utatumia hii moja kwa vyakula vingi zaidi.
03 ya 06
Kijiko cha CajunKijiko cha Cajun. Kelly Cline / Picha za Getty Ongeza joto kidogo kwenye kuku ijayo unayopika. Hii ya kikapu, Cajun-Inspired rub ina kugusa kamili ya joto kwa mchanganyiko wa mimea ambayo hufanya ladha ya kuku utumie kwenye pingu.
04 ya 06
Kuku ya kavu ya Walter JettonKuku ya kavu ya Walter Jetton. Alena Hrbkova / Picha za Getty Walter Jetton alikuwa mkungaji wa hadithi ambaye alishiriki chakula cha jioni wakati wa urais wa Lyndon Johnson na hii ni kichocheo cha rub yake ya kuku iliyotumiwa kulisha wageni kutoka duniani kote. Ni kavu ya haradali ya haradali katika mapishi hii ambayo inaunganisha pamoja na hufanya kwa kuku ya ajabu.
05 ya 06
Mboga ya Kuku ya SpicyClaire Cohen Huu ndio sufuria kamili ya kuku ya kuku. Ni vizuri pia juu ya mabawa ya kuku ya grilli na Uturuki wa Fried kina. Joto laini hufanya ladha ili kuruka ili ionekane na mchanganyiko wa chumvi la paprika na chumvi hufungamana pamoja, na kufanya chakula kikubwa bila kujali aina ya kuku unayotumia au jinsi unavyopika.
06 ya 06
Tandoori Panda KukuTandoori Rub. Lise Picha za Caron / Getty Ladha tajiri ya tandoori daima hupendekezwa na kuku na hii huongeza kwamba kwa aina yoyote ya ndege unayoenda kupika. Huu ni sufuria kamili ya kukuza kwa sababu joto kali huleta nje aromatics ya viungo.