Huu ni kuku kubwa kuku kuku. Inafanya kazi vizuri juu ya mbawa za kuku za kukubwa au hata Uturuki wa Fried kina . Tumia paprika ya Hungarian, ikiwa unaweza kuipata kwa sababu ina ladha iliyofaa sana. Wakati rubisho hii inalenga kuwa spicy, jisikie huru kurekebisha kiasi cha pilipili ya cayenne ili kuambatana na ladha yako.
Nini Utahitaji
- 3/4 kikombe / mL 180
- paprika (Hungarian kama una)
- 1/4 kikombe / 60 mL pilipili nyeusi (safi kabisa)
- 1/4 kikombe / 60 mL chumvi chumvi
- 1/4 kikombe / 60 ml ya sukari
- Vijiko 2/30 mL vitunguu poda
- Vijiko 2/30 mL haradali (kavu)
- Vijiko 2/10 mL pilipili ya cayenne (kutumia chini ikiwa unapendelea)
- Vijiko 2/10 mL pilipili
Jinsi ya Kuifanya
- Changanya viungo vyote pamoja katika bakuli la kati.
- Tumia mara moja au uhifadhi katika chombo kisichotiwa hewa mahali pa kavu (kikombe kitafanya), kwa muda wa miezi 6 baada ya maandalizi.
Kutumia, tu kuomba kwa uhuru kwenye kuku. Hebu kusimama kwa dakika 15 hadi 20 na grill, moshi au bake kama ilivyoagizwa.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 46 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 2,780 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 1 g |