01 ya 08
Hatua ya 1 - Chagua Menyu ya Chapa ya Chama
Picha za Martin Poole / Getty Kwa sababu dagaa ya dagaa ina mchanganyiko wa nyama, samaki, mboga mboga na mchele, ni kamili ya ladha kali na ni kujaza kabisa. Kwa hiyo, wakati paella ni kozi kuu, ni bora kuweka chakula kingine rahisi, wote katika ladha na maandalizi. Kwa sababu hizo, tunapendekeza kihispania cha jadi kilichochanganywa saladi ya kijani upande, na ice cream au flan kwa dessert.
- Classic Tapa - Tortilla de Patata na Baguette
- Mvinyo ya Kihispaniola, nyekundu ya Hispania na divai nyeupe ya Hispania
- Ensalada Mixta - Saladi ya Mchanganyiko Kijani ya Kihispania
- Mapishi ya Chakula cha Baharini Paella - Paella de Marisco
- Fani ya Vanilla , Flan Kahawa au Turron Ice cream na Chokoleti
- Kahawa ya Espresso
- Brandy Kihispania au Mvinyo ya Pombe 43
Hajawahi kuandaa paella kabla, na wewe ni wachache? Usiwe! Soma jinsi ya kupika Paella kamili .
02 ya 08
Hatua ya 2 - Chapisha Mapishi yote kwa orodha ya ununuzi & Duka
Yulkapopkova / Picha za Getty Siku chache kabla ya chama, chapisha mapishi utatumia na kuangalia makabati kwa viungo, na vifaa. Andika orodha yako ya ununuzi. Ikiwa una burudani kikundi kikubwa kuliko mazao ya mapishi, kumbuka kurekebisha kiasi cha viungo.
Kumbuka kuwa vitu kama safari ya Kihispania haipatikani kwa wachunguzi wako wa ndani, basi mpangilie mbele. Unahitaji kununua katika soko la kikabila au la juu, au kupitia mtandao.
Kidokezo: sahani za baharini ni bora wakati viungo vilivyo kwenye freshest. Ikiwa vyakula vya baharini safi vinapatikana katika eneo lako, vununua siku moja kabla au siku ya chama. Ikiwa vyakula vya baharini vilivyo havipatikani, dumisha zote za baharini zihifadhiwe hadi siku ya chama.
Ikiwa unununua mkate kabla ya muda, hakikisha kuifungia ili kudumisha usafi.
03 ya 08
Hatua ya 3 - Tayari Dessert Siku Kabla ya Chama
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Picha Kwa sababu Turron Ice Cream na Chokoleti ni dessert iliyohifadhiwa, na Flan inapaswa kuwa friji kwa saa chache kabla ya kutumikia, kuandaa desserts hizi siku kabla ya chama chako. Ruhusu muda wa dakika 15-20 kwa kuandaa dessert hii, halafu masaa 3 ili kupungua.
Ikiwa una usafi wa kufanya, tunapendekeza kufanya hivyo siku moja kabla kama karib.
04 ya 08
Hatua ya 4 - Tayari Tortilla asubuhi
L Alfonse / Getty Picha Asubuhi ya chama, kuandaa tortilla na friji hadi saa 1 kabla ya kutumikia. Ruhusu dakika 35-40 kwa kuandaa tortilla .
- Classic Tapa - Tortilla de Patata Mapishi ya hatua kwa hatua na Picha
- Recipe ya Omelet ya Kihispaniola - Tortilla Espanola au Tortilla de Patata , Nakala Version Version
05 ya 08
Hatua ya 5 - Jitayarisha Mixta Ensalada
Cultura / Liam Norris / Picha za Getty Kuandaa saladi siku ya chama chako, lakini usivaa mpaka utumie. Baada ya kuandaa saladi, hakikisha uihifadhiwe hadi tayari kutumika. Ruhusu dakika 10-15 kuandaa saladi.
06 ya 08
Hatua ya 6 - Jitayarisha Viungo kwa Paella de Marisco
Picha za Huw Jones / Getty Mchakato mzima wa kufanya paella huchukua saa 2. Kwa sababu inahitaji kuvuta mboga na nyama, pamoja na kusafisha samaki, kuruhusu dakika 45 kwa ajili ya maandalizi kabla wageni wako wasija.
- Mapishi ya Chakula cha Baharini Paella - Paella de Marisco , Toleo la Nakala
- Jinsi ya Kupika Paella kamili , Mapishi ya hatua kwa hatua na Picha
07 ya 08
Hatua ya 7 - Mvinyo ya Hukumu, Kata Tortilla & Moto juu ya Grill
Picha za MarkSwallow / Getty Kabla wageni wako wasiokuja, fungua divai ili kuruhusu kupumua. Andaa meza. Kata tortilla ndani ya mraba 2-inch na kuweka vipande vya juu ya baguette. Sasa uko tayari kwa wageni.
Ikiwa unatumia barbe ya mkaa, badala ya gesi, kuruhusu dakika 20-25 kwa makaa kuwa kwenye joto la kulia kwa ajili ya kupikia.
Ikiwa unatumia Burner ya Gesi ya Pazia , hakikisha kusafisha mkutano wa burner. Nuru kabla ya kutumia.
08 ya 08
Hatua ya 8 - Kupika Paella De Marisco & Kufurahia
Picha za Matt Lincoln / Getty Mara grill iko tayari, kusanya viungo vyote kwenye meza karibu na grill na kuanza kupikia paella. Kila mtu hupenda kutazama mchakato, kwa hivyo utaweza kuchanganya na wageni wako na watashangaa ujuzi wako wa kupikia. Kuonyesha Provecho!