Risotto ni rahisi sana wakati unapofanywa katika Crockpot na asparagusi iliyochujwa juu ya kichocheo hiki. Ingawa mvinyo mweupe hupika nje ya risotto hii ya Crockpot, ikiwa unapendelea kupika na divai, tumia mchuzi wa kuku badala yake.
Nini Utahitaji
- 5 tbsp. mafuta (imegawanywa)
- 1/3 kikombe cha shallots au vitunguu
- Chumvi ya kichwani na pilipili nyeusi nyeusi, ili kuonja
- 1-1 / 4 vikombe mchele arborio
- Vikombe 3-3 / 4 chini ya supu ya sodiamu au mchuzi wa mboga
- 1/4 kikombe cha divai nyeupe
- Pumziko lisilo la pound 1
- 1/2 kikombe kikamilifu iliyokatwa jibini la Parmesan
Jinsi ya Kuifanya
- Joto 3 tbsp .. ya mafuta na shallots katika skillet kati, kupikia mpaka shallots ni laini. Msimu na chumvi na pilipili. Kuvuta mchele.
- Piga mawe ya Crockpot na dawa ya kupikia, au brashi na mafuta. Tumia mchanganyiko wa mchele kwa Crockpot. Ongeza mchuzi wa kuku na divai. Funika na kupika juu ya masaa 2 hadi 2-1 / 2 (angalia baada ya saa 1, dakika 45), mpaka kioevu kinachoweza kufyonzwa.
- Preheat tanuri kwa 425 F. Funga na kuponda mkuki wa asparagus . Tumia asparagus na iliyobaki 2 tbsp. mafuta ya mizeituni. Msimu na chumvi na pilipili. Tumia dakika 15 hadi 20, hadi tarehe zabuni. Tumia ubao wa kukata . Chagua asparagus katika vipande vya ukubwa. Ongeza kwenye risotto. Ongeza chembe ya parmesan kwa risotto. Chakula risotto, na msimu na chumvi na pilipili, kama inahitajika.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 237 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiamu | 475 mg |
| Karodi | 28 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 7 g |