01 ya 03
Anza na Asparagus safi
Molly Watson Asparagus safi ni ya kupendeza ya spring kutibu, lakini kama si vizuri kupangwa au tayari, shina inawezekana inaweza kuwa kweli duka upishi. Hata laini kubwa, asufi ya mavuno mapya ina kipengele cha kuanzia mahali fulani chini ya shina, kwa hiyo uangalie na kuzipiga vizuri. Njia hii ya bend-na-snap ni njia rahisi sana ya kuhakikishia asparagus yoyote inayotumikia juu ina texture kubwa ya asparagus texture.
Snapping ni njia ya haraka na rahisi ya kupata asuti tayari kupika. Wakati kupigia asparagus yiel ds uwasilishaji zaidi kifahari, pamoja na asparagus zaidi ya chakula, katika uchambuzi wa mwisho, kuvuta kwa haraka ni kwa kasi. Njia kwa kasi.
Kwa kuwa ni kasi, ni njia ya kwenda kwa wakati asparagus itakapochaguliwa au kusafishwa, kama ilivyo katika supu hii ya Asparagus au hii Asparagus Leek Quiche .
Hakuna jambo ambalo unatumia, hakikisha uanze na asparagus safi. Angalia mikuki imara na vichwa vyema, vyema na vipindi vya kukata ambavyo haziko kavu sana. Kama ilivyo karibu na mboga zote, chagua asparagus ambayo huhisi nzito kwa ukubwa wake ili kuepuka kuishia na asparagus iliyokauka au isiyo na ladha. Epuka shina wrinkled, kuacha vichwa, mwisho wa rangi, au kavu nje kitu chochote.
Licha ya watu wengi wanafikiria, mkuki wa asparagus nyembamba sio lazima zaidi kuliko zabuni. Unene wa mkuki hutegemea jinsi mimea inayokua nayo ni umri gani (mimea ya asparagus itazalisha asperag kwa miaka mingi, na haijazalisha kwa miaka yao michache ya kwanza). Kwa kweli, watu wengi wanaona kuwa mkuki mzima, mavuno mapya ya mafuta ni zaidi ya zabuni kuliko mkuki wowote wa penseli kwenye soko.
02 ya 03
Bend Kila Mguu wa Asparagus Mpaka Itapunguza
Molly Watson Ikiwa unataka kuosha sufuria na kuimarisha asugi kabla ya kuanza, unaweza, au unaweza kusubiri na tu suuza vipande vilivyopangwa.
Kazi na mkuki wa asparagus wakati mmoja:
- Kuchukua mkuki wa asperagus na kushikilia imara kwenye kila mwisho wake-kwa kweli mwisho wake.
- Anza kuinama na kidogo mbali na wewe kwa kuvuta wote wawili kumaliza chini na kidogo kuelekea wewe.
- Weka kwa upole kusugua sahagiki hadi itakapokwisha.
Kila mkuki utajiweka mahali pake. Ikiwa imefanywa vizuri, pamoja na finesse ambayo inaruhusu asparagus kuvunja ambako inataka, aina ya uchawi hutokea ambapo kila mkuki huwashwa mbali juu ya doa ambapo asugiko inageuka.
Kurudia kwa mishale iliyobaki, kuweka mstari wa asparagus iliyopangwa na shina iliyoondolewa imekoma katika pande tofauti.
03 ya 03
Vita vya Asparagus Vipande na Vipande
Molly Watson Kama unavyoweza kuona hapo juu, kila mkuki wa asparagus utavunja asili kwa hatua yake mwenyewe. Kuondoa shina ya kukata kumalizika; vichwa vilivyo tayari kutumia.
Mara baada ya kupakia, unaweza kutumia asufi iliyokatwa kwa njia hii kwa mapishi mengi ya asparagus yoyote. Athari ya kawaida ya urefu tofauti na mwisho wa sahagizi iliyopangwa kwa njia hii ni dhahiri nzuri kwa mapishi ambayo asparagus imechukuliwa, kama ilivyoelezwa hapo awali, lakini pia ni dandy kwa sahani rahisi, za rustic kama vile Asparagusi iliyotiwa na Asparagus iliyotiwa .
Nenda kwa Jinsi ya Kupika Asparagus kwa mawazo zaidi na maelekezo makubwa ya asparagus.