Nini Wao na Jinsi ya Kutumia Them
Lemia ya Meyer ni nzuri zaidi kuliko mbolea nyingine, wakati mwingine hata kuchukua harufu ya machungwa na harufu. Wao hujulikana kwa sababu walitambuliwa mwaka 1908 na Frank N. Meyer na wanafikiriwa kuwa msalaba kati ya lemoni za Eureka au Lisbon na machungwa ya Mandarin.
Je! Majadiliano Kuhusu Lemia ya Meyer?
Watu wanapenda Meyer mandimu kwa sababu wana ladha nzuri zaidi na zaidi ya maua kuliko lemoni nyingine na wanaweza hata kuwa na tint kidogo na ladha ya machungwa.
Kwa kuwa pia wana ngozi nyembamba sana, ni vigumu kusafirisha na kuhifadhi, na kuwafanya wote wawe na hamu zaidi.
Wapi na Wakati Meyer Lemons Kukua
Lemia ya Meyer ni msimu zaidi kuliko mboga za Lisbon na Eureka ambazo hazijitokewi, pamoja na mavuno ya biashara ya chini ya Desemba au Januari hadi Mei.
Wengi Meyers wamepandwa katika mashamba ya California, lakini kuongezeka kwa maslahi na upendeleo wa upishi wameunda mahitaji ya mazao ya kibiashara na wanazidi kupatikana kwenye masoko nje ya Jimbo la Golden.
Jinsi ya kutumia Mimea ya Meyer
Lemia ya Meyer, kama ilivyoelezwa, ni nzuri zaidi kuliko mbolea za kawaida , na kuzifanya kuongeza zaidi kama matunda badala ya juisi tu na kwa kuongeza ladha ya limao bila udongo wa kinywa wa mboga. Ninapenda kuwaongeza kwenye saladi - kwa sehemu ya rufaa ya juu - kama Saladi hii ya Fennel Kwa Meyer Lemon au Saladi ya Arugula Pamoja na Lemon iliyokatwa .
Lemia ya Meyer ina harufu nzuri ya maua ambayo inaweza kuongeza maelezo mazuri kwa sahani za jadi za lemon - lemonade, visa na saladi hasa.
Wakati ladha yao ya kipekee inaweza kuimarisha dessert ya limao , kama vile Baa ya Lemon, sio kama tindikali kama mandimu ya kawaida na haipaswi kutumiwa moja hadi moja au kubadilishwa kwa kipofu katika mapishi mazuri. Wakati wa shaka, ladha kabla ya kuoka!
Jaribio la Lemia la Meyer peke yako, au jaribu mojawapo ya maelekezo haya maalum ya Meyer:
- Meyer Lemon Marmalade
- Meyer Lemon iliyohifadhiwa
- Meyer Lemon Spicy Chutney
- Meyer Lemon Poundcake
- Meyer Lemon Curd
Jinsi ya Kukuza Mimea ya Meyer
Meyer lemon miti kama joto ya jua lakini si kufanya vizuri wakati wanakabiliwa na upepo mwingi. Wanahitaji maji mengi, lakini pia mifereji mema. Wanaweza kusimama baridi, lakini sio baridi. Kwa kifupi, sio kama vile machungwa, lakini hawataki kufanya hivyo vizuri (na kuzaa matunda yenye kitamu) katika kitu chochote baridi zaidi kuliko hali ya hewa ya hali ya hewa.
Habari njema kwa wapenzi wa limao katika climes kali: Mimea ya lemon yanafanya vyema vizuri katika vyombo, hivyo unaweza kuwahamisha ndani na nje kama nyakati zimebadilika. Hawatakua kubwa katika hali hiyo, lakini watakuwa na matunda na utakuwa na mandimu zenye kupendeza sana za kucheza na jikoni.
Angalia zaidi kuhusu Lemia za Kukuza Meyer.