Hizi za pie za mini-cherry za hila hupikwa katika bati ya muffini zinawafanya iwe rahisi kuunda na rahisi kusafirisha kwa sababu unaweza tu kuziacha kwenye bati.
Kichocheo hiki rahisi na kikabila kinaweza kupigwa jazi na kuinyunyiza ya mdalasini au nutmeg , au uchapishaji machache wa zest ya limao. Kuwahudumia kama ilivyo na au cream iliyopigwa au ice cream upande. Kama ilivyo kwa pies zote, hakikisha kuwawezesha baridi kabisa kabla ya kuwatumikia ili kujaza kuna nafasi ya kupendeza na kuweka.
Kumbuka: Unaweza kutumia kichocheo hiki na cherries ya tart, lakini utahitaji kuchemsha na kupunguza juisi zao hadi nusu ya kwanza.
Nini Utahitaji
- Mkojo kwa ukubwa wa pie 1 (9-inchi)
- 1 pound cherries cherries
- Vijiko 2 sukari
- Kijiko 1
- aple cider siki (au maji ya limao)
- 1/4 kijiko cha bahari chumvi
- Paka 1/4 kikombe cha tapioca (au saga tapioca papo hapo kwenye grinder ya viungo hadi faini) au pembe
- Yai 1
Jinsi ya Kuifanya
- Gawanya unga katika vipande 9. Wapatie kwenye diski, wifungia kwenye sufuria ya plastiki, na uangaze angalau dakika 30 na hadi usiku.
- Ondoa disks hadi miduara 5-inch. Kwa ajili ya mipaka safi huwafukuza nje kidogo kubwa na utumie kipande cha cookie cha pande zote za 5-inch ili kupunguza kando safi au ufuatilie bakuli ndogo na kisu kikuu cha kupigia kwa athari sawa.
- Tumia kwa dhati 8 ya miduara kuelekea sehemu 8 za bati ya muffin. Unaweza mafuta au mafuta ya tani kama unapenda, lakini sio muhimu kwa vile unga wa pai una mafuta mengi ndani yake. Funika na kuweka bati katika friji kwa angalau dakika 30 na hadi saa chache.
- Tumia mzunguko uliobaki kukata kienyeji kwa vichwa, kama unapenda. Tumia cutters ndogo za kuki au freehand uzipate. Uziweke kwenye sahani, kifuniko, na uongeze pamoja na magugu mengine.
- Preheat tanuri ya 400F.
- Wakati crusts itapungua, suuza cherries , uwavike kavu, na uwape. Hakuna shimo la cherry? Hakuna shida! Angalia Jinsi ya Kuingia Cherries Bila Panda . Kuwaweka kwenye bakuli la kati. Ongeza sukari, siki, na chumvi. Hebu kukaa karibu dakika 15. Kuvuta koroga ya tapioca vizuri sana kila kitu ni pamoja.
- Spoon kujaza sawasawa ndani ya crusts. Juu na mapambo yoyote. Kuwapiga yai na brashi kwenye pande zote zilizo wazi.
- Weka bati katika tanuri, kupunguza joto hadi 350F. Bika mpaka crusts zimefunikwa na kujazwa kunung'unika, saa 1.
- Hebu baridi kabisa kabla ya kutumikia.
* Unaweza kutumia ukubwa ununuliwa kwa duka, kwa muda mrefu kama haujawahi kwenye bati ya pie. Kichocheo hiki cha Buttery Pie Crust kinafanya kazi vizuri kwa hizi pies mini. Ikiwa unataka kufanya pies mbili-crusted au vichwa vya mawe, fanya kundi mbili la unga wa pie na ugawanye katika sehemu 16. Angalia jinsi ya kufanya Crust Pie Lattice kwa maelekezo kamili juu ya weaving juu ya lattice. Ombiwa: ni vigumu kufanya katika fomu hii ndogo ndogo kuliko kuliko kwenye pie ya kawaida ya ukubwa!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 550 |
| Jumla ya Mafuta | 58 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 42 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodiamu | 11 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |