Angalia ni rahisi jinsi ya kufanya kitambaa cha kweli cha pie-na ukubwa wa pie uliowekwa juu ya crisscross halisi ya unga wa-unga. Inahusisha kweli kuunganisha vipande pamoja, si tu kuwaweka juu ya mtu mwingine. Sauti ya fussy? Wenye ngumu? Hapana kabisa! Anza na kitanda cha mara mbili cha ukubwa wa pie ( Crky Pie Crust au Buttery Pie Crust ni chaguo nzuri, lakini ikiwa una tayari, tumia hiyo).
Panda kitambaa kimoja, funga bati ya pie, na uongeze ujazaji. Wakati huo huo, futa ukanda wa pili na uikate ndani ya vipande vidogo vyenye urefu wa 1/2-inch (ikiwa una roller scalloped au pie crust, unaweza kutumia ili kufanya vipande vilivyotengenezwa vizuri). Unaweza kuamini mkono mkamilifu ili kukupa hata vipande vya kutosha au kutumia mtawala kwa vipande vilivyo sawa na vilivyotokana.
Wanaweza kuwa mafuta au nyembamba kama unavyopenda. Huwezi hata kuwafanya hata, kama unapenda, kwa kuangalia kisasa.
02 ya 10
Lay Strips Katika Mwelekeo Mmoja
Lay Strips. Molly Watson
Weka vipande-karibu 1/2 inch mbali au hivyo (unaweza kuwaweka kama thickly au kidogo kama unapenda-ni pie yako!) Katika mwelekeo mmoja. Inaelekea kuwa rahisi kuwaweka kwa mtazamo wako mwenyewe (hivyo juu na chini).
03 ya 10
Kuinua Upande Wengine Kila
Kuinua Upande Wengine Kila. Molly Watson
Eleza kila kipande na pindisha kila nusu ya njia ya kurudi kwenye yenyewe.
04 ya 10
Weka Mtego Mmoja Pande Pie
Weka Mstari wa Perpendicular. Molly Watson
Chagua kipande cha muda mrefu (kwani itahitaji kufunika katikati ya pie) na kuiweka kwenye vipande tayari kwenye pie (na kwa pembe kwao), chini ya mahali ambapo vipande vilivyoinuliwa vimewekwa.
05 ya 10
Kufunua Kuondoa Nyuma
Lay Strips Back Down. Molly Watson
Weka vipande vilivyopigwa chini ili waweke juu ya mstari umeweka kwenye vipande vingine.
06 ya 10
Kurudia Kuweka & Folding
Kurudia kwa Strips nyingine. Molly Watson
Kisha uinulie na kurudi nyuma vipande vilivyofunikwa.
07 ya 10
Ongeza Unyoo mwingine wa Mkojo
Kufanya Kamba ya Lattice. Molly Watson
Weka mstari mwingine kwenye seti ya kwanza ya vipande.
Kurudia kupunja kila mstari mwingine, kuweka upya mstari mpya, na kuweka vifuniko vilivyopigwa hadi chini ya nusu ya pie imefunikwa.
08 ya 10
Weka Pie na Rudia
Kufanya Juu ya Pie Pie. Molly Watson Pindua pie na kurudia kupunja na kuwekwa juu ya ukanda hupiga nusu nyingine ya pie, na kuhakikisha kurudi nyuma vipande hivi vilivyofunikwa kila wakati.
09 ya 10
Vipande vya Mto na Crimp
Pamba ya Pie ya Lattice. Molly Watson
Wakati umefunikwa pai na kichwa kizuri cha mstari wa vipande, punguza ziada yoyote kutoka kwenye kando na kando za kamba za pie kwenye kando za kando za vidole na vidole vyako, mchezaji wa pie, au tu kunyoosha vidogo vya juu na chini ya vidogo vya chini. Angalia Jinsi ya Kuvipa Crust Pie kwa vidokezo.
10 kati ya 10
Tayari Kuoka!
Pie ya Lattice Tayari Kuoka. Molly Watson
Piga kivita na safisha yai (yai iliyopigwa mpaka karibu maji katika texture) kwa kumaliza shiny. Pie iko tayari kuoka (kulingana na mapishi). Hebu ni vizuri sana kabla ya kutumikia matokeo bora na kumtumikia kwa umati wa watu wengi!
Mara tu unapojua mbinu, unaweza kucheza na muundo wa kuifunga bila kudumu, ukifanya mchanganyiko wa mifupa, ukiwa, na mifumo mingine ya kusuka, pamoja na kutofautiana kwa unene wa unga ambao unafanya mfano.