Muffins kamili ya Vanilla

Muffin hizi za msingi za vanilla zina mchanganyiko rahisi wa siagi, sukari, na mayai, pamoja na kiasi cha ukarimu wa dondoo au vanilla. Muffin ni rahisi sana kuandaa na kuoka.

Muffins ni ya ajabu na kuhifadhi au marmalade. Au umboe muffins kilichopozwa na kijiko cha glaze ya vanilla ikiwa unataka kuangalia kwa fancier. Ikiwa unatamani texture zaidi katika muffins yako, kuongeza kikombe 1 cha chips mini chocolate au pecans chopped, au kuongeza 1/2 kikombe cha kila mmoja.

Nini Utahitaji

• Vikombe vyenye unga wote (18 ounces)
• Vikombe 2 vyenye sukari
• Vijiko 1 pamoja na vijiko 2 vya unga
• 3/4 kijiko cha chumvi
• Vikombe 2 maziwa
• 2 mayai makubwa
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• Vijiko 8 vya siagi (kilichochomwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 400 F.
2. Nyunyiza vikombe 24 vya muffin au safue na vifuniko vya kikombe cha karatasi.
3. Katika bakuli kubwa, kuchanganya unga, sukari, unga wa kuoka, na chumvi. Futa kuchanganya vizuri.
4. Katika bakuli la kati, whisk pamoja maziwa, mayai, siagi iliyoyeyuka, na vanilla.
5. Mimina mchanganyiko wa maziwa kwenye viungo vya kavu. Na kijiko, changanya vizuri.
6. Spoon katika tani za muffini za greased au za karatasi na kuoka katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 15 hadi 20. Pani ya giza itachukua muda mdogo kuliko sufuria ya rangi nyekundu.

Vidokezo na Tofauti

• Tumia kikombe cha kupima kikombe cha 1/4 au chagua kupima kiasi sawa cha kupiga kikombe ndani ya kila kikombe cha muffin.
• Nyunyiza vichwa vya muffins na sukari ya sinamoni au flakes ya maple.
• Jaza vikombe vya muffin vijiko vichache vya kupiga na kisha kuongeza juu ya vijiko 1 hadi 2 vya kuhifadhi. Juu inahifadhi na batter iliyobaki.
• Futa muffins iliyopozwa na glaze ya vanilla.
• Kutumikia na salama ya rasipberry au strawberry, marmalade, au jam yako favorite.
• Tumia mafuta ya maharagwe ya vanilla badala ya dondoo ya vanilla.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	213
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	4 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	50 mg
Sodiamu	331 mg
Karodi	31 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)