Orange Chocolate Chip Meringue Cookies Recipe

Kuumwa kwa meringue hii ni nyepesi kuliko hewa lakini imejaa ladha ya rangi ya machungwa na kukikwa na chips za chokoleti kwa uharibifu zaidi. Itachukua kizuizi kikubwa si kula kama popcorn! Kununua hizi kwenye duka na kulipa bahati. Kuwafanya nyumbani kwa pennies. Nzuri kwa ajili ya vyakula vya gluten-bure na chini ya mafuta. Ukiacha chips za chokoleti, hazina mafuta.

Nini Utahitaji

• Wazungu 3 kubwa ya yai (kwa joto la kawaida)
• 1/4 kijiko cha kijiko cha tartari
• 1 kikombe granulated sukari (superfine, angalia note)
• 1/2 kijiko cha dondoo la machungwa
• 1 Kijiko kilichopigwa machungwa ya machungwa (ona maelezo)
• 1/2 kikombe chocolate chops (miniature nusu tamu)

Jinsi ya Kuifanya

1. Piga bakuli kuchanganya na wapigaji kwa muda wa dakika 15.
2. Preheat tanuri ya 250 F. Line na karatasi au ngozi.
3. Wapiga wazungu wa yai na cream ya tartar kwa kasi ya juu mpaka fomu za laini. Ongeza sukari kijiko kwa wakati hadi sukari yote imeingizwa na ikayeyuka kwenye meringue. Meringue inapaswa kuwa shiny na shinikizo mizizi ngumu.
4. Fold katika dondoo la machungwa, kitambaa cha machungwa kilichokatwa, na vidonge vya miniature.
5. Omba kwa teaspoonfuls kubwa (au tumia mfuko wa mchungaji) kwenye tayari, ukiweka mbali ya inchi 1 mbali. (Unataka ukubwa huu ukubwa pop cookie nzima ndani ya kinywa chako.Wao kubwa ni nzuri lakini kufanya fujo crumbly wakati wewe bite ndani yao.)

1. Bika karibu saa 1 mpaka mnene na kavu. Zima tanuri, lakini uondoe meringue kwenye tanuri mpaka baridi ili kuendelea kukauka, masaa mengine masaa 2.
2. Hifadhi katika chombo kisichotiwa hewa.

Kumbuka: Ikiwa huwezi kupata sukari ya granulated nzuri, tembe kikombe 1 pamoja na tsp 1 ya sukari ya granulated katika sura ndogo na mchakato wa dakika 2. Usitumie sukari ya confectioners. Ina mstari wa cornstarch. Weka knuckles yako na tumia matumizi ya zest ya machungwa. Pia utahifadhi wakati na kupata kabuni nzuri ya zest ambayo inabidi kuingiza ndani ya mwanga huu wa nuru.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	26
Jumla ya Mafuta	1 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	7 mg
Karodi	4 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)