01 ya 08
Kukusanya pamoja Viungo
Kimberley K. Eggleston Kufanya roll yako ya chini ya kalori iliyookaji inaweza kuonekana kama kazi ya kuchochea. Lakini kwa kutumia vifuniko vya yai vinavyotengenezwa kabla, na maagizo machache ya kukunja, watakuwa wa kushangaza rahisi! Jaribu yao kwa ajili ya sikukuu ya pili ya kufanya-kalenda ya chini ya calorie Kichina .
Kuanza, kukusanya pamoja viungo unayohitaji. Kwa mapishi hii, unahitaji:
- 6 kabla ya kufanywa yai ya vifuniko (angalia katika friji sehemu ya idara ya mazao, au karibu tofu)
- 1/2 pound ya ardhi kuku
- 1 kikombe shredded kijani kabichi
- 1/4 kikombe shredded karoti
- 1/4 kikombe kilichokatwa vitunguu kijani
- 1 tbsp mchuzi wa soya
- dawa isiyo ya fimbo ya kupikia
- Pia, hakikisha kuwa unatanguliza tanuri hadi digrii 450.
02 ya 08
Tayari Kujaza
Kimberley K. Eggleston Joto skillet kubwa juu ya joto la juu-kati, na kuongeza kuku ya ardhi kwenye sufuria. Tumia kofia ili kuvunja kuku ndani ya vipande vidogo, na uendelee kupika kwa muda wa dakika tano hadi nane, mpaka kuku si tena nyekundu. Wakati kuku ni kupikia, suka kabichi, karoti, na vitunguu ya kijani katika vipande vidogo. Kisha, wakati kuku si tena nyekundu, ongeza mboga kwenye sufuria, na upika kwa dakika moja tu, na kuruhusu kabichi kuanza mchakato wa wilting. Mimina mchuzi wa soya juu ya mchanganyiko wa kuku na kabichi, na uchanganya vizuri.
* Muda wa Kuokoa Tip: Ikiwa unapenda, tu unganisha mchanganyiko wa coleslaw badala ya kukata kabichi yako na karoti.
03 ya 08
Punga miamba ya yai
Kimberley K. Eggleston Halafu, utaifunga safu za yai. Ni rahisi kuliko unavyofikiri! Maelekezo haya yatakwenda kwa njia ya kila hatua ya kuendesha majani yako ya yai.
Anza kwa kuweka moja ya vifuniko vya yai juu ya uso wa gorofa (jambazi la yai linapaswa kuwa gorofa pia). Weka wrapper ya yai ili kila kona moja ifikie kwako. Weka juu ya kikombe cha 1/4 cha mchanganyiko wa kuku na kabichi katikati ya wrapper ya yai.
04 ya 08
Punga mkondo wa yai.
Kimberley K. Eggleston Kisha, fungia kona ya wrapper ambayo inakuonyesha juu, kufunika mchanganyiko wa kabichi. Punguza kidogo wrapper ya yai chini ya mchanganyiko wa kabichi ili kuiweka mahali.
05 ya 08
Punga mkondo wa yai.
Kimberley K. Eggleston Kisha, pande kila upande wa kufunika safu ya yai kwenye kituo, juu ya mchanganyiko wa kabichi ulioingizwa. Fanya hili kwa kupunja upande mmoja juu, na kisha ukiifungia kwa upande mwingine. Utakuwa aina ya kukunja bahasha!
06 ya 08
Punga mkondo wa yai.
Kimberley K. Eggleston Kisha, fungia roll ya yai, ikisonga kuelekea juu ya kamba, hata ikapigwa kabisa. Ili kupata mwisho wa mshupaji, mvua vidole vyenye maji kidogo tu. Kisha kusugua maji kidogo juu ya uso wa nyundo ya mayai, na bomba mwisho wa nyundo ya yai kwenye mahali. Endelea mchakato huu na vifuniko vilivyobaki vya yai na kujaza.
07 ya 08
Kuandaa Rolls ya Ogg Baking
Kimberley K. Eggleston Weka vichwa vya mayai vifunikiwa, upande wa chini wa mshono, kwenye karatasi kubwa ya kuoka ambayo imefunikwa na dawa ya kupikia. Puta kiasi cha ukarimu cha kupiga dawa juu ya uso wa majani ya yai pia kusaidia kwa kufikia shell nzuri, yenye crispy.
08 ya 08
Kuoka na kuhudumu
Kimberley K. Eggleston Hatimaye, weka majani ya yai kwenye tanuri, na uoka kwa muda wa dakika kumi na tano, mpaka mazao ya mayai yamepigwa rangi nyekundu, na crisp. Ondoa kutoka tanuri, na uwahudumie mara moja. Wao ni kali iliyoingizwa katika mchuzi wa Kichina wa kupika !
Hufanya mazao ya yai 6
Per Roll Roll Calories 137, mafuta 3 gramu, Pro gramu 13, Carbs 15 gramu