Mikate ya Morocco ( meskouta ) huwa na haraka na rahisi kufanya, na keki hii ya limao ya Morocco sio ubaguzi.
Mwanga, faini-textured na ladha, inachukua dakika tu kuchanganya na kuingia katika tanuri. Inaweza kutumiwa wakati wa joto na hakuna baridi inayohitajika, lakini mapishi ya glaze ya hiari hutolewa hapa chini.
Nusu ya limao kubwa inapaswa kutoa kiasi kidogo cha juisi safi ya limao inayoitwa katika mapishi, lakini unaweza kuongeza juisi zaidi ya limao ikiwa unapenda ladha ya tarta.
Fuata hatua za kawaida hapa chini, au jaribu kutumia njia ya jadi ya Morocco ya kupima na bakuli na glasi za chai. Kumbuka kwamba kioo kimoja cha kawaida huwa na ounces 6 za kioevu.
Jaribu maelekezo haya rahisi na ya ladha kwa keki ya Orange ya Morocco na keki ya Chokoleti ya Morocco .
Nini Utahitaji
- Recipe Kutumia Hatua za kawaida
- 4 mayai kubwa ya chumba cha joto
- 1 1/2 vikombe sukari (1 kiwango supu bakuli sukari)
- 1/2 kikombe mafuta ya mboga (1 chai kioo mboga mafuta)
- Vikombe 2 kwa kila kusudi la unga (1 bakuli supu bakuli unga wote kusudi)
- Vijiko 4 vya unga
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kikombe maziwa (chai 1 kioo maziwa)
- Vijiko viwili vya maji ya limao safi (1/3 chai ya glasi safi ya limao)
- Vijiko viwili vya lemon zest (zest kutoka 1 au 2 lemons)
- Kijiko 1 cha vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Weka rack katikati ya tanuri na joto hadi 350 F (180 C). Gusa na unga bundt ndogo au sufuria ya tube.
- Katika bakuli kubwa na mchanganyiko wa umeme au kwa mkono, kupiga pamoja mayai na sukari hadi nene. Piga hatua kwa hatua katika mafuta hadi laini.
- Kuvuta unga, unga wa unga na chumvi, na kisha maziwa. Piga tu mpaka laini, kisha uchanganya katika juisi ya limao, zest, na vanilla.
- Mimina batter kwenye sufuria iliyoandaliwa. Kupika kwa muda wa dakika 40, au hadi vipimo vya keki vifanywa.
- Ruhusu keki ya kupumzika kwenye sufuria kwenye rack kwa dakika 7 hadi 10. Fungua keki kutoka pande za sufuria na kisu cha siagi au spatula, kisha ugeke keki kwenye rack ili kumaliza baridi.
- Keki inaweza kutumika wazi, vumbi na sukari ya unga au drizzled na glaze.
Fanya Glaze ya Hiari
- Katika bakuli ndogo, changanya sukari ya confectioners na juisi ya limao hadi laini.
- Panda juu ya keki, kuruhusu glaze kukimbia pande zote.