Kichocheo hiki cha Pecans Tamu na Spicy zilizopendezwa ni kichocheo kinachopendekezwa kabisa cha nishati. Wapecans, ambao wana mipako ya sukari na viungo, hutumiwa katika pipi na desserts, au pia ni sawa wakati wa saladi za kupika au sahani za kitamu. Ikiwa wewe ni nyeti sana kwa manukato, unaweza kupunguza cayenne, na kama wewe ni shauku la pilipili, jisikie huru kuiongeza. Kiasi kama ilivyoandikwa huwapa karanga kuwa hila lakini inaonekana "kick."
Unaweza kutumia karanga nyingine badala ya wazungu, lakini pecans ni favorite kwa sababu ladha yao tamu huenda kikamilifu na hii kidogo kidogo spicy, kidogo maandalizi.
Kumbuka : Kichocheo hiki kinachukuliwa kutoka kwa Pretzel na Nut Mix ya David Lebovitz.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 pecans (vipande au nusu)
- Vijiko 1 vya siagi
- Vijiko 3 vya sukari ya kahawia
- 1/2 kijiko cha mdalasini (ardhi)
- 3/4 kijiko cha pili cha pili cha cayenne
- Vijiko 1 1/2 ya syrup halisi ya maple
- 1 1/2 kijiko chumvi (kosher)
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi digrii 350. Jitayarisha karatasi ya kuoka kwa kuifunika kwa karatasi ya alumini na kunyunyizia foil na dawa ya kupikia ya kivuli.
- Kueneza pecans kwenye karatasi ya kuoka na kuifuta kwenye tanuri hadi giza na harufu nzuri, dakika 10. Koroa kila dakika 3 au 4.
- Wakati wabaguzi ni toasting, jitayarisha mchanganyiko wa mipako. Microwave siagi katika bakuli kubwa ya microwave-salama mpaka iliyeyuka. Koroga sukari ya kahawia, siki ya maple, sinamoni, chumvi, na cayenne.
- Mara pecans ni harufu nzuri, waondoe kwenye tanuri na kumwaga karanga za moto kwenye mchanganyiko wa mipako. (Kuwa makini kama inaweza splutter na hiss.) Koroga hadi karanga ni sawa na coated, na kuwasilisha nyuma kwenye foil-lined kuoka karatasi na kuenea yao katika safu hata.
- Bika kwa dakika nyingine 10, kuchochea baada ya dakika 3-4. Baada ya dakika 10, uondoe karanga kutoka kwenye tanuri na uwawezesha kupumzika na kuacha kwenye karatasi ya kuoka.
- Mara baada ya baridi, pumzika karanga au usiwacheke. Hifadhi Pecans zilizopendekezwa na Sweet na Spicy kwenye chombo kilichopuzwa hewa kwa joto la kawaida hadi wiki.
Zaidi Mapishi ya Pecan
Mapendekezo ya Nut yaliyopendezwa
Pecans wenyeji wenyeji
Mapishi ya Nyeusi Ya Moto Machafu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 232 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiamu | 438 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |