Mapishi ya Cooker Cook

Shinikizo la joto na joto ndani ya jiko la shinikizo limefungwa hufanya chakula ndani yake kupika kwa kasi (kwa kawaida 1/3 wakati) na zaidi sawasawa kuliko kwenye sufuria iliyo wazi. Uhifadhi muda na kuhifadhi virutubisho vya thamani katika chakula ambacho vinginevyo vinaweza kupotea kwa kupindua. Vyakula vingi vya Hindi vinapikwa katika jiko la shinikizo, kwa hiyo hutajisikia kununua moja. Nini zaidi, unaweza kuchagua kutoka kwa aina mbalimbali ambazo zinajumuisha wapishikizi wa shinikizo rahisi na wenye-frills kwa wale walio na kengele zote na wanapiga filimu! Je, tayari una mpishi wa shinikizo? Jaribu Mapishi yangu ya Cooker Cook.

• 01 ya 16

  Yakhni Pulao

  Yakhni Pulao hupata jina lake kutoka kwa Yakhni (nyama ya nyama) inapikwa. Napenda kumtumikia Yakhni Pulao na raita rahisi tu ya mboga lakini unaweza kwenda nje na kuongeza sahani ya curry pia.

• 02 ya 16

  Pulao ya kijani ya kijani
  Hii ni mapishi ya mkwe wa mkwe wangu na mimi nikumbuka kwa uwazi wakati alipoufanya kwa mara ya kwanza! Kama kitamu kama Biryani (mchele maalum-chungu na nyama au bakuli la kikapu) lakini ni rahisi na ya haraka kujiandaa.

• 03 ya 16

  Palak Ki Khichdi

  Kuna matoleo mengi ya Khichdi lakini hii ni maarufu hata kwa watoto! Ni njia ya kusisimua ya kuchukiza viggies katika chakula cha watoto wako.

• 04 ya 16

  Kheema Ki Khichdi
  Kheema Ki Khichdi inachanganya wema wa nyama nyekundu, lenti, mchele na mboga zote katika sahani moja. Ongea kuhusu urahisi!

• 05 ya 16

  Chakula cha Nyama cha Anglo-Hindi
  Nyasi ya Anglo-Hindi inaweza kufanywa na nyama yoyote na ni mchanganyiko wa ladha za Magharibi na Hindi. Mlo huu wa moyo, wa afya unaofaa unaweza kuliwa na yenyewe au ulio na mchele wa kuchemsha.

• 06 ya 16

  Rogan Josh
  Rangi nzuri ya Rogan Josh linatokana na karymiri kavu nyekundu puli kutumika kutumika. Unaposoma kichocheo, inaweza kuonekana kama utaishi na sahani ya moto lakini usiogope, haya ya killies 'hupiga zaidi kuliko bite'!

• 07 ya 16

  Murg Kaali Daal
  Kwa kupoteza kwa nini cha kupika usiku mwingine, nilitengeneza mapishi hii! Matokeo yake ni mume wangu na watoto walijaa sifa! Bonus? Ilikuwa rahisi sana kupika.

• 08 ya 16

  Masala Daal
  Safi hii ya kitamu huenda pia kwa Chapati ya moto kama ilivyo kwa mchele wa kuchemsha. Tupa kwenye saladi au veggie na umepata mlo wa mboga kamili!

• 09 ya 16

  Dawa ya Tadka
  Damu hii ya kitamu yenye kuvutia lakini rahisi kupika Daal inajulikana sana nchini India. Kuna matoleo mengi kama hayo kuna wapishi nchini India!

• 10 kati ya 16

  Daal-Baati
  Sawa hii ya kawaida kutoka vyakula vya Rajasthan magharibi mwa India, ni rahisi na yenye lishe. Pia hutumikia katika matukio maalum!

• 11 kati ya 16

  Sindhi Kadhi
  Curry hii ya tangy ni ya jadi iliyofanywa na jumuiya ya Sindhi kutoka India ya kaskazini. Kwa kuwa ni kamili ya mboga na kufanywa na nyanya na unga wa gramu, pia ni lishe.

• 12 kati ya 16

  Sookha Kala Chana
  Sookha Kala Chana ni rahisi kufanya na ladha nzuri sana kama vitafunio au sahani ya upande katika mlo kuu. Chana pia ni chanzo bora cha protini.

• 13 ya 16

  Mchapishaji wa Aaloo
  Ikiwa unakimbilia lakini unataka kitu kitamu na nzuri kula, hii ni bakuli kwako. Aaloo Mutter ni brunch kubwa, chakula cha mchana au sahani ya chakula cha jioni na ni kamilifu na puris iliyopangwa hivi karibuni, mkate wa Hindi ulioangaziwa.

• 14 ya 16

  Rasgulla
  Mipira ya kawaida, ya spongy ya jibini ya Cottage iliyotiwa kwenye syrup ya sukari ya baridi .. Nzuri hufanya Rasgulla ikinyunyike kwenye kinywa chako na inakuacha unataka zaidi ... daima!

• 15 ya 16

  Cham-Chams

  Nimewasikia juu ya wao wanaitwa "Boti ya Pleasure" na kujua watu ambao hutumia jina kama neno la upendo kwa wapendwa wao! Haishangazi kwa sababu Cham-Chams ni ladha na kweli sana!

• 16 ya 16

  Kadi ya Caramel
  Hii pudding rahisi kufanya ni maarufu duniani kote lakini kufanywa hasa na Parsis, Mangaloreans (wawili kutoka Magharibi India) na Waingereza na Wahindi.