Ikiwa unapenda kahawia wa mboga ya mboga, jaribu hii ya moyo mzuri na ya nyama yenye tempeh . Nywele hizi za kahawia na tempeh hujaza sana kifungua kinywa cha mboga mboga na vifaranga na vitamini vyenye afya na protini nyingi za soya kutoka tempeh.
Kama kupikia na tempeh? Hapa kuna mapishi ya tempeh zaidi ya mboga ya kujaribu.
Nini Utahitaji
- Viazi 4 (zilizokatwa)
- Mfuko 1 tempeh (kata ndani ya cubes 1/2 inchi)
- Vijiko 2 vya mchuzi wa soya
- Vijiko 3 vya mafuta
- Vitunguu 1 (kilichomwa)
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- chumvi kwa ladha
- pilipili nyeusi kwa ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Funika viazi na maji katika sufuria kubwa na kuleta maji kwa chemsha. Ruhusu kupika kwa muda wa dakika 10 hadi 15, au mpaka mpaka. Futa vizuri.
- Katika skillet kubwa, sautee vitunguu, viazi, na tempeh katika mafuta na mchuzi wa soya, kuchochea mara kwa mara kupika pande zote za cubes tempeh. kuongeza poda ya vitunguu na chumvi na pilipili ili ladha.
Ikiwa unapenda rangi hizi za hudhurungi huenda pia unataka kujaribu hii mapishi ya kifungua kinywa ya friji ya nyumbani rahisi.
Hufanya huduma nne za upepo wa tempeh na viazi.
Maelezo ya lishe, kwa kuwahudumia:
Kalori: 417
Kalori kutoka kwa mafuta: 176
Imependekezwa Thamani ya kila siku:
Jumla ya mafuta: 19.6g, 30%
Fati iliyojaa: 3.3g, 17%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodiamu: 473mg, 20%
Jumla ya wanga: 44.9g, 15%
Fiber ya Divai: 5.7g, 23%
Sugars: 3.9g
Protini: 20.2g
Vitamini A 0%
Vitamini C 73%
Calcium 12%
Iron 21%
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 291 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 390 mg |
| Karodi | 46 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 9 g |