Cream nzito hutoa mafuta kwa ajili ya mapishi ya keki hii ya cream.
Jaza na baridi ya keki na baridi yako ya kupendeza, au ujaze na curd ya limao au kujaza jam na baridi na baridi kali.
Nini Utahitaji
- Mayai 2
- 1 kikombe sukari
- 1 2/3 vikombe vinapigwa unga wote
- Vijiko 2 1/2 kuoka poda
- 3/4 kijiko cha chumvi
- 1 kikombe cha nzito cream (35% butterfat)
- Kijiko 1 cha vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Beat mayai mpaka dakika nene na limao rangi 5 na mixer umeme kwa kasi kubwa; hatua kwa hatua kuwapiga katika sukari.
- Pitia pamoja viungo vya kavu. Koroa viungo vichafu vyema pamoja na cream na vanilla. Kuwapiga vizuri.
- Kuenea kupiga kwenye 2 greased na floured pande zote 8-inchi keki.
- Bika saa 350 F kwa dakika 25 hadi 30, au mpaka mti wa mbao au keki ya kuingizwa katikati hutoka safi.
- Baridi kwenye sufuria kwenye rack kwa dakika 10 kabla ya kuondokana na sufuria.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 136 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodiamu | 178 mg |
| Karodi | 17 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 2 g |