Recipe ya Cheesecake ya New York ya Gluten

Toleo hili la bure la gluten la cheese la New York linapatikana kwa paundi 2 za jibini cream na pound 1 ya cream ya sour.

Kwa ukanda wa graham wa gluten usio na matunda na pie ya makopo ya cherry kujaza kwa kuchapa, matokeo ya mapishi haya rahisi ni dessert ya kuvutia, yenye kupendeza ya watu.

Nini Utahitaji

• Vipande vya Crust:
• Vikombe 1 1/4 vya makombora ya graham gluten-bure, kuhusu 6 ounces (jaribu Cranikers ya Kinnikinnick ya Gluten-Free Smoreable Smoreable)
• Vijiko 4 vimetengana siagi
• Vijiko 2 sukari
• Pili 2 zilizohifadhiwa cream (chembe 4-ounce)
• 1 kikombe sukari
• 4 mayai makubwa
• 1 kikombe sour cream
• Vijiko viwili vya unga wa mchele au kioo
• 1 kikombe sour cream
• 1/4 kikombe sukari
• 1 21-ounce yanaweza
• kujaza pie ya cherry
• Sukari 1 sukari
• 1/4 kijiko cha vanilla
• 1/4 kijiko nutmeg

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri ya 325 F / 163 C
2. Weka kando ya sufuria ya keki ya sukari ya 9-inch
3. Weka mikate ya graham isiyo na gluten katika mfuko wa zip ya plastiki na kuponda kwa pua kwa siri. Mimina makombo ndani ya bakuli kuchanganya. Ongeza sukari na nutmeg na kuchochea kwa mchanganyiko kabisa. Ongeza siagi iliyoyeyuka na kuchochea kuchanganya.
4. Bonyeza mchanganyiko mchanganyiko chini ya sufuria ya springform. Usisisitize makombo kwenye pande za sufuria. Friji wakati wa kuandaa cheesecake kujaza.

1. Weka cream jibini na sukari katika bakuli kubwa kuchanganya. Kuwapiga na mixer umeme juu hadi creamy. Ongeza mayai, moja kwa wakati. Ongeza unga wa mchele tamu, cream ya sour, na vanilla. Kuwapiga juu hadi laini.
2. Ondoa ukanda kutoka friji. Tumia cheesecake kujaza kwenye sufuria ya jua. Smooth juu na spatula na bake kwa muda wa dakika 45.
3. Wakati cheesecake ni kuoka, mahali iliyobaki 1 kikombe sour cream, 1/4 kikombe sukari, na bakuli 1 supu vanilla katika bakuli na whisk mpaka laini na blended.
4. Ondoa cheesecake kutoka tanuri. Tumia spatula ili kueneza cream ya sour cream juu ya cheesecake iliyotiwa na kugusa mwanga. Kurudi keki kwenye tanuri na kuoka dakika 15 za ziada. Zima tanuri na uondoke cheesecake huko saa 1 kabla ya kuondosha.
5. Baridi kabisa na friji kwa saa angalau kabla ya kutumikia.
6. Wakati keki ni baridi kuchanganya kujaza pie, sukari 1 sukari na 1/4 kijiko vanilla. Futa kuchanganya. Kuenea cherries juu ya cheesecake ya chilled kabla ya kutumikia.

Kumbusho: Daima uhakikishe kwamba kazi yako inakabiliwa, vifaa, mifuko, na zana hazina bure ya gluten. Daima kusoma maandiko ya bidhaa. Wazalishaji wanaweza kubadilisha muundo wa bidhaa bila taarifa. Unapokuwa na mashaka, usiuuze au utumie bidhaa kabla ya kuwasiliana na mtengenezaji ili uhakikishe kwamba bidhaa hiyo haitakuwa na gluten.

Iliyotengenezwa na Stephanie Kirkos

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	595
Jumla ya Mafuta	41 g
Fati iliyojaa	22 g
Mafuta yasiyotengenezwa	11 g
Cholesterol	184 mg
Sodiamu	344 mg
Karodi	50 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	10 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)